最新文章

福冈县
Chimaki

Chimaki

中餐厅 “Toshin Sekai” 中的 Chimaki 是博多中洲的特产。Hakatako 曾经尝过的任何一个人都可以作为纪念品赞赏。在麻糬酱油风味中,小虾、栗子、鹌鹑蛋和塔卡纳等食材被隆隆起来。

高知县
菜碗

菜碗

生鱼片、鲣鱼鞑靼、寿司等,是一道华丽的当地菜肴。这是高知县的当地菜肴,总是在大量聚集的地方进行,例如高知的宴会和佛教活动。 供应菜肴没有明确的规则,但基本上它由三个元素组成,即...

高知县
锅烧拉面

锅烧拉面

清淡的汤有鸡骨的酱油味道,面条是脆脆的薄面条,配料是简单的日式拉面,配有大葱、竹瓜和生鸡蛋。 最好的一点是,船只是一个土锅,所以你可以保持热点直到最后。

爱媛县
烤猪肉蛋饭

烤猪肉蛋饭

Yaki 猪肉蛋饭是一种简单的菜,用烧烧和煮熟的煎蛋放在米饭上吃,再与用炖烧烧制成的酱油或酱油混合。 赢得了西方 B-1 大奖赛的 Yaki 猪肉蛋饭在该市 50 多家商店供应,并获得了高度支持。

高知县
清水鲭鱼

清水鲭鱼

清水鲭鱼是在土佐清水中捕获的芝麻。 鲭鱼所在的足折角海岸很快,食物丰富,因此全年都会捕获紧鲭鱼。 通过用活鱼一次捕捞中捕获的芝麻登陆,可以以极佳的新鲜度供应。 尤其是从秋季到冬...

爱媛县
Jakoten

Jakoten

Jakoten 是来自爱媛县南洋地区的当地菜肴,它是从爱媛县海岸制成的,该地区是用皮肤和骨头研磨和油炸的。它也被称为 “jako 天妇罗”、“皮肤天妇罗” 或 “天妇罗”。 它主要是鱼末、萤火虫哈科...

高知县
鲣鱼的 Tataki

鲣鱼的 Tataki

说到高知县,这是一个着名的鲣鱼地区。 你可以享受香脆的熏皮和新鲜的红肉,口感浓郁。 高知的特产 “鲣鱼鞑靼” 是你肯定想在家里吃的菜。

爱媛县
宇和岛 Taimeshi

宇和岛 Taimeshi

宇和岛 Taimeshi 是爱媛县宇和岛周围吃的特色菜肴。 说到 taimeshi,我想像什么是用米饭等煮的,但宇和岛 Taimeshi 是在热米饭上吃新鲜的鲷鱼和吃酱油、味琳、生鸡蛋、芝麻、大石汤的罕见方...

熊本县
原木香菇

原木香菇

来自熊本县香菇的生树种植是通过将种子放入扇贝(原木)来减少橡木等树木和其他树木来种植的。种植过程中你需要的只是生树的营养素。它是通过四个季节的变化而生长的,同时在原始森林中获得...

爱媛县
今治烤鸡肉串

今治烤鸡肉串

最初,烤鸡肉串用串烧烤,用木炭烤,但今治烤鸡肉串就像用大铁棍粉碎肉一样烘烤而不粘在串子上。 当用铁 gote 压制时,多余的油被切断,外面多汁的内部很脆,你可以用自己喜欢的酱汁一起享...

爱媛县
Goshiki somen

Goshiki somen

Goshiki somen 是自江户时代以来一直吃过的松山特色菜之一。 这是用精心挑选的面粉手工制作的米粉,不含人工色素,麻糬小麦,抹茶,李子,用花蜜揉成的茶,绿色,红色,黄色和白色的五种颜...