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Funa zushi 是一种 “narezushi”，已在大米中腌制和腌制并发酵。对于材料而言，琵琶湖的本土...
“Dochi-yokan” 是将面粉与滋贺县特产红豆沙和糖（滋贺县特产）混合并蒸制而成的羊羹，其特...
据说伊吹地区是日本荞麦面种植的发源地。它拥有最适合种植荞麦面的高寒气候环境，还生产了...
顶级乌冬面是一种乌冬面，其中腐竹和香菇等食材覆盖着新鲜的新鲜生姜味。 其特点是包含了...
冬季，野鸭从西伯利亚飞往琵琶湖。“Duck NaBE” 是用这种紧密的野鸭制成的传统锅，用蔬菜和...
红色魔芋，即使在全国各地也很罕见，据说被华而不实的最喜欢的小田信长染成红色，有理论表...
在面向太平洋的宫崎县，将竹荚鱼、卡马苏和泰国等各种鱼类放松，然后通过在汤中加冰并加冰...
由于据说是禅宰的发源地，因此出云大社所在的出云是农历日历的 10 月份聚集了全国 800 万神...
Chillager是冲绳县的传统菜肴之一，有许多使用猪肉的菜肴。 它指的是冲绳方言中 “chillage...
三国汉堡是使用福井县的当地食材制成的特色汉堡。 由福井县产的牛肉块和国产猪肉制成的肉...
“oboro昆布” 和经过薄加工的昆布的 “tororo昆布” 之间的区别在于剃须方法的区别。 对于磨...
馒头是一个 manju，在白色的皮肤上写着 “no” 一词，它代表 “noshi”，作为幸运符很有用。 “...
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