Kibimochi、Amochi、TOCHI 麻糬

京都的 banzai

京都 obanzai 是自古以来京都普通家庭制作的配菜。 手头有许多菜单都使用时令食材和食材，...

Shogoin 萝卜

它是日本最大的萝卜，也是一种京都蔬菜。它被指定为京都的传统蔬菜，品牌 Kyo 蔬菜。 叶子...

纳豆麻糬

煮黑豆

黑台津是一种黑豆，主要在丹波地区生产，如京丹波町和南丹市。种植历史悠久，当 “Kojiki”（...

万愿寺 Togarashi（万愿寺甜）

万愿寺 Togarashi 起源于位于京都府北部舞鹤郊区的万愿寺地区。 它是胡椒的伴侣，但它不辛...

探戈 barazushi

探戈没有寿司是探戈地区独有的寿司，在那里你可以用抹布形煎罐头鲭鱼。 这是一种独特的当...

Kajiki manju

Kajiki manju始建于400年前，当时萨摩领地的第17位领主岛津义宏在重高（Aira市）从平松城转...

poppoyaki

Poppoyaki 是新泻县下越地区每个人都知道的怀旧经典食物。这种甜的特点是红糖和糯面团的温...

Mimiger

在冲绳方言中，Mimiger 是一个指 “猪耳朵” 的词。在燃烧和处理表皮的头发后，煮或蒸、切碎...

久曼

牛肉原料是使用A4至5等级中最高等级的广岛牛肉的肉包，奢华地每块使用20克。在调味方面，将...

三崎碗

“Misakidon” 是日本最高的石灯塔所在的日御崎的热门海鲜盖饭。奢华地供应当地捕获的新鲜海...

巴萨

Gibashi 与裙带菜和 mouku 相同，自古以来一直在秋田县吃过。它的官方名称是 Akamoku，它是...