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山口县的其他料理

岩国寿司 山口县
岩国寿司

山口县岩国制作的压制寿司也被称为 “Tonosama 寿司”,因为它总是被带到岩国城。 配方是独...

福(泰莎) 山口县
福(泰莎)

在山口县,河豚被称为 “河豚”,运气很好。很久以前,因为它经常击中河豚的毒药,生鱼片被称...

mojiko 烧咖喱 山口县
mojiko 烧咖喱

当门司子所在的一家名为 Yamadaya 的日本餐厅将咖喱倒入土锅中并以焗烤多利亚风格的烤箱中...

橘子罐 山口县
橘子罐

周防大岛占山口县橘产量的80%。这是一道当地美食 “橘子火锅”,融合了岛上引以为豪的新鲜海...

Urume 沙丁鱼 maruboshi 山口县
Urume 沙丁鱼 maruboshi

“沙丁鱼” 被命名为弱鱼,很容易落入新鲜度,很快就会死亡。顾名思义,“Urme” 来自于眼睛看...

顽童 山口县
顽童

山口县萩市以及北浦海岸的大岛和三岛等岛屿以生产红海胆而闻名。受欢迎的红海胆捕鱼季节为 ...

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乡土料里相关料理

Atsumeshi 大分县
Atsumeshi

刚捕获的新鲜竹荚鱼、鰤鱼等被快速切成海水洗净,切成一口大小的块,浸泡在酱油中,放在刚...

Kohara Beniwasei 香川县
Kohara Beniwasei

Kagawa Obara Benihayasei 橘子是香川县的原始品种,1995 年被注册为注册品种,因为在香川...

鱼 sashi(鱼坂津) 宫崎县
鱼 sashi(鱼坂津)

鱼寿司是指由鲭鱼和竹荚鱼制成的鲭鱼寿司,通常被称为鲭鱼寿司或竹荚鱼寿司。它是宫崎县沿...

三国汉堡 福井县
三国汉堡

三国汉堡是使用福井县的当地食材制成的特色汉堡。 由福井县产的牛肉块和国产猪肉制成的肉...

吴豆腐 佐贺县
吴豆腐

一般来说,豆腐是用卤水将豆浆制成固体物质,但在godofu中,豆浆与面包屑和淀粉混合,然后...

鸡蛋很蓬松 静冈县
鸡蛋很蓬松

“Egg fuwafuwa” 是江户时代的文献《仙台下向日记》中出现的一道菜肴,据说是袋井宿的Otawak...

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