鸟取 Kanizushi

mosa 虾

在鸟取县，日本黑虾被称为 “moabi”，9 月至 5 月期间被海上底网捕鱼捕获。 这个季节与螃蟹...

若樱no oyaki

每年5月初举行的 “若狭神社大祭” 已有约400年的历史，每两年举行一次 “若狭祭”，每两年举行...

JABU

在肉类不像今天那样容易获得的时候，用私人鸡肉做饭是一个宝贵的盛宴，当人们在新年和仪式...

畑寿司

春天 Hatahata 会被抓得更多，皮肤变薄。在哈塔哈塔的着陆港的卡罗区，在此期间，我吃了哈...

鸟取松叶蟹

在雪蟹中，长大的雄性被称为 “松巴谷”，它是鸟取的冬季味道代表，在那里你可以享受全身和优...

Tufuchikuwa

吉野鸡饭

吉野鸡肉饭是在大分市南部吉野地区流传下来的家常菜，据说起源于猎人为招待游客而制作的鸡...

Noheji 站传统车站

Noheji 车站的特产 Torimeshi 是一个老式的车站，在青森铁道的 Noheji 站（Noheji Town）有...

Mehari 寿司

Mehari 寿司是吉野地区的地区菜，主要位于跨越和歌山县和三重县的熊野地区以及奈良县吉野县...

Shiumai 便当

最初，横滨很少有特色菜，它的灵感来自于在横滨唐人街出售的舒迈。现在它已成为横滨的标准...

肉卷饭团

用酱油酱腌制的切成薄片的猪肉桃被卷入米饭中，然后在烤箱中烘烤。饭卷饭团是猪肉和甜辣的...

剑山烧（剑山烧）

它是将味噌与生姜，柚子皮，大葱等混合在中心为空心的圆盘状米饭上烤制的饭团，也被称为 “K...