日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力
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鸟取县地区的乡土料理
鸟取县
若樱no oyaki
每年5月初举行的 “若狭神社大祭” 已有约400年的历史,每两年举行一次 “若狭祭”,每两年举行一次 “若狭祭”,将有神乐、游行队...
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Babachan 火锅
“Babachan nabe” 是一道主要在鸟取县石见市很受欢迎的当地菜肴,是一种使用一种名为田中源海的深海鱼类的火锅菜肴。这条鱼被...
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牛肉骨拉面是鸟取县的当地拉面,其特点是用牛骨头制成的汤,即使在全国也很少见。这是一种自昭和20年代以来一直流传下来的传...
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冈山县
Yomenakase
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和歌山县
梅干
和歌山县的李子在种植面积(5,620公顷(平成21公顷))和出货量(68,800吨(平成21吨))方面位居日本第一,是该县的代表性地...