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北海道的其他料理

Tondon 北海道
Tondon

自明治时期结束以来,猪养殖业始于十胜地区,猪肉一直受欢迎。据说,猪养殖业很受欢迎的十...

炖卡斯贝 北海道
炖卡斯贝

“炖卡斯贝” 是冬季的当地菜,通常在家里准备。在北海道方言中,“卡斯贝” 的意思是 “Ei”。属...

石狩火锅 北海道
石狩火锅

Ishikari-NaBE 是北海道的当地菜肴,使用鲑鱼作为主要成分,并用味噌调味。三文鱼和骨头、...

花崎蟹 北海道
花崎蟹

它是属于帝王蟹种类的寄居蟹的伴侣,季节从夏季到秋季。腿上的肉很厚,充满肉,但是由于其...

酱油腌了多少 北海道
酱油腌了多少

代表北海道的海鲜数量在整个日本广为人知,从儿童到成年人,广泛受到众多代人的欢迎。 从 ...

拉面沙拉 北海道
拉面沙拉

蔬菜食材不仅仅是冷藏的中国食材,在北海道作为居酒屋和家常菜肴一样食用。在没有产品的日...

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荞麦面/乌冬面/面食相关料理

Goemon 拉面 岩手县
Goemon 拉面

远野隐藏的当地美食 Goemon 拉面是远野市民喜爱的辛辣菜肴。远野市的各家商店都有这种不寻...

伊势乌冬 三重县
伊势乌冬

伊势乌冬面主要在三重县伊势市食用,质地厚实清爽,几乎是普通乌冬面的两倍。酱油使用 tama...

男鹿 shottsuru 炒面 秋田县
男鹿 shottsuru 炒面

沙鱼是一种神秘的深海鱼,在 12 月初寒冷的时候,它立刻冲向海岸,用闪电产卵。“Hatahata s...

耳乌冬 山梨县
耳乌冬

把面粉揉好,拉伸面粉,切成方块,然后在一侧捏两个相邻的角落。它的形状完全是耳朵的形状...

赞岐乌冬面 香川县
赞岐乌冬面

赞岐乌冬面是香川县的著名特产。但是,它在 1990 年代左右成为一个国家区,而不是那么多年...

鲷鱼素面(taisomen) 爱媛县
鲷鱼素面(taisomen)

“Tai somen” 是将泰国的整条尾巴用煮熟的面条在盘子上煨制而成的菜,然后作为蘸汤或 kake-j...

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