金枪鱼拉面
鹿儿岛的稀有美食!“金枪鱼拉面”金枪鱼拉面的介绍
串木野港有大量金枪鱼登陆,它是一个港口城市,作为远洋捕鱼的基地而蓬勃发展,但渔业本身变得倾斜了,自2000年左右以来,该市的餐馆老板、食品相关公司和当地食品和饮料行业协会聚集在该镇金枪鱼拉面是作为公关开发的。这是一种酱油味的拉面,其基础是肉汤和日式汤料,取自金枪鱼头和大葱等调味蔬菜。上面的金枪鱼以罕见的状态食用,因此您可以按原样食用,也可以在汤中食用。汤里挤满了海鲜的鲜味,与卷曲的面条搭配得很好,它是一种清淡但又有鲜味的拉面。
相关视频
其他信息
鹿儿岛县的其他料理
久鲁马大虾
鹿儿岛县
和 kobushi
鹿儿岛县
Rakkyo
鹿儿岛县
Kajiki manju
鹿儿岛县
Akumaki
鹿儿岛县
Koukuma
鹿儿岛县
拉面相关料理
久留米拉面
福冈县
胜浦 TantanMen
千叶县
Goemon 拉面
岩手县
猪排拉面
秋田县
米泽拉面
山形县
武冈风格的拉面
千叶县