Hatto
一道让您沉迷于滑爽耐嚼的质地的当地菜肴Hatto的介绍
“Hatto” 是县北部的当地美食，是用揉面粉制成的 在面粉中加水，揉好直到耳垂变硬为止，让它静置一段合适的时间，用手指将陈旧的面团薄薄地拉开，然后将其铺开，放入酱油汤中煮沸。 “Hattojiru” 的汤料和食材因地区和家庭而异。时令蔬菜和蘑菇、鲣鱼片、沙丁鱼干、鸡肉、猪肉等都是代代相传给孩子的家庭口味。 “Hattojiru” 是整个四个季节中当地活动的主食，它也可以全年作为家常菜肴食用。
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