简体中文伊拉布汤
作为滋养料理在冲绳很受欢迎
伊拉布汤的介绍
伊拉布指的是 “elabu sea snake”，而伊拉布汤是冲绳使用这种海蛇的传统菜肴。
捕获的 irabou 是一种由岛上豆腐、猪肉、海带、野草等制成的菜肴，将其保存在硬干烟熏形式后将其煮沸，然后用汤料炖制。
据说它具有营养补品等药用功效，在冲绳作为产后和疾病后的滋养菜很受欢迎。
它曾经是帝国宫廷的高级菜，所以很少被普通百姓吃掉。
捕获的 irabou 是一种由岛上豆腐、猪肉、海带、野草等制成的菜肴，将其保存在硬干烟熏形式后将其煮沸，然后用汤料炖制。
据说它具有营养补品等药用功效，在冲绳作为产后和疾病后的滋养菜很受欢迎。
它曾经是帝国宫廷的高级菜，所以很少被普通百姓吃掉。
