蜜煮柳葉鱼 既是下饭菜,又是绝佳的下酒小菜 北海道 蜜煮柳葉鱼的介绍 蜜煮柳葉鱼(ししゃもの甘露煮)是一道使用北海道代表性鱼类柳叶鱼制作的传统乡土料理。柳叶鱼的烹饪方法多种多样,从蜜煮柳叶鱼到油渍、醋渍、海带卷等,这些乡土菜式至今仍然深受喜爱并保留在当地。 相关视频 其他信息 料理名蜜煮柳葉鱼 地区 北海道 料理分类 海鲜料里 北海道的其他料理 拉面沙拉 北海道 猪肉盖饭 北海道 鱿鱼素面 北海道 室兰烤串 北海道 室兰咖喱拉面 北海道 鱿鱼饭 北海道 海鲜料里相关料理 岬蟹 大分县 竹崎蟹 佐贺县 红金眼鲷煮料理 静冈县 琉球 大分县 门川金鳗 宫崎县 宫崎鲣鱼节 宫崎县 料理分类 天妇罗/油炸食品 寿司 拉面 海鲜料里 荞麦面/乌冬面/面食 御好烧/章鱼烧 便当/饭团 盖饭 沙锅 烤鸡肉串/串烧 肉类料里 乡土料里