红色魔芋
红 konnyaku 是滋贺县的当地菜肴。红色魔芋的介绍
红色魔芋，即使在全国各地也很罕见，据说被华而不实的最喜欢的小田信长染成红色，有理论表明，曾经在全国各地的近江商人想出了一个奇怪的想法。它有一种非常红色的颜色，但不辛辣，因为它是用三二氧化铁染成的。
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