Kenojiru
很多蔬菜!充满山地祝福的汤!Kenojiru的介绍
Keno-Jiru 是一种从青森县津轻地区广泛食用的当地菜肴,是一种用海带汤煮熟的切碎蔬菜制成的汤。配料有白萝卜、胡萝卜、小袋鼠、牛蒡、冷冻豆腐、油炸豆腐、魔芋、绿豆。尽管根据不同地区和家中的成分有一些差异,但常见的是在海带肉汤中煮蔬菜和大豆制品(主要是根菜和大豆制品)的素食 ryori。
けの汁の作り方
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