日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力
日本的乡土料理

日本料理 - 肉类料里

AD
airkitchen

Cooking Classes in Japan

airKitchen allows travelers from all around the world to book and experience authentic cooking classes. Chose your best cooking class from 1000+ classes.

岩手县
前泽牛
岩手县 肉类料里

前泽牛

前泽牛以优质细腻的霜降纹理和出众的肉质闻名，刀切下去时，肉质湿润柔嫩，手感令人难忘。饲养过程中，除了喂食前泽产的优质稻草，以及在水质清澈的土地上种植的干草和谷物，还注重营造不让...

岩手县
远野成吉思汗烤羊肉
岩手县 肉类料里

远野成吉思汗烤羊肉

岩手县远野市的名物“远野成吉思汗烤羊肉”，是以羊肉烹制的地方料理，深受游客和当地居民喜爱。二战后昭和22年（1947年），从旧满洲归来的安部梅吉将羊肉料理的魅力带到当地，由此孕育出远野...

青森县
十和田牛五花肉烧
青森县 肉类料里

十和田牛五花肉烧

青森县十和田市的地方美食“十和田牛五花肉烧”，是深受当地喜爱的代表性平民美食。这道料理的特色是将大量洋葱和牛五花肉裹上以酱油为底的咸甜酱汁，在铁板上炒至水分收干。 据说，这道料理...

北海道
成吉思汗烤羊肉
北海道 肉类料里

成吉思汗烤羊肉

成吉思汗烤羊肉是北海道具有代表性的地方料理，以羊肉为主料。羊肉包括成年羊肉（mutton）和羔羊肉（lamb）。将中间凸起的成吉思汗烤锅烧热，烤上薄切羊肉和蔬菜，再利用羊肉析出的肉汁烹煮...

京都府
肉豆腐
京都府 肉类料里

肉豆腐

肉豆腐是一道由牛肉、豆腐和葱煮制而成的简单料理。常会使用京都的传统蔬菜“九条葱”。 九条葱的特点在于其外形与口味会随着季节变化。从春天的柔和风味到夏秋时节的清爽辛香，各具特色。它...

分类查询

Recommended

最新文章 热门排行榜 访问排行榜 按地区排名
]