日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力
日本的乡土料理

三重县地区的乡土料理

三重县
鲍鱼
三重县 海鲜料里

鲍鱼

以伊势志摩为中心的珊瑚礁地区被称为 “鲍鱼王国”，鸟羽岛地区以其里亚斯式海岸而闻名，是日本最好的渔场之一，以鲍鱼为食的海带科等海藻在这里茁壮成长。厚鲍鱼通过食用...

三重县
泽持一
三重县 乡土料里

泽持一

Sawamochi是来自三重县伊势志摩地区的特色点心。这是一种简单的麻薯，是通过将一层薄薄的noshimochi切成正方形（几乎是正方形），然后在上面放上Koshian，然后将其包成...

三重县
小次郎年糕
三重县 乡土料里

小次郎年糕

Kamishiro 麻薯是一种由天然艾蒿制成的草中含有适度甜度的 tsubuan 的一口大小的麻薯。 神代麻薯具有令人耳目一新的草香，仅使用天然艾草即可展现其颜色和香气，是一种...

三重县
多刺龙虾
三重县 海鲜料里

多刺龙虾

刺龙虾主要分布在千叶县以南的太平洋沿岸，主要捕捞于三重县的志摩半岛。 许多河流都富含营养，从熊野海滩近海流出的黑潮将生命视为食物。祝福之海的浅礁区域是多刺龙...

三重县
伊势乌冬

伊势乌冬

伊势乌冬面主要在三重县伊势市食用，质地厚实清爽，几乎是普通乌冬面的两倍。酱油使用 tamari 酱油，颜色非常暗，看起来咸，但它没有看起来那么咸，鲜味和甜味一般都很...

三重县
Tekone 寿司
三重县 寿司

Tekone 寿司

这是伊势志摩的当地菜肴，也是自古以来一直受到渔民喜爱的寿司。在以酱油为中心的酱汁中腌制鲣鱼和金枪鱼等瘦鱼后，用寿司饭吃掉。根据自己的喜好，你可以闪烁大叶子、...

三重县
松阪牛肉寿喜烧
三重县 肉类料里

松阪牛肉寿喜烧

松阪牛肉为三重县的世界感到自豪，甜美而丰富，并具有在施加热量时产生开胃香的特点。寿喜烧是一种充分利用其优势的菜肴。有一个地方可以享受丰富的味道，因为它被牢固...

三重县
松阪牛肉
三重县 肉类料里

松阪牛肉

松阪牛肉是一个被称为官方名称 “松阪牛” 的品牌。松阪牛肉在黑毛和牛牛肉中的不饱和脂肪酸比例特别高，而且脂肪融化的温度较低，因此它的味道受到强调。此外，当你为大...

三重县
浦村 Kaki
三重县 海鲜料里

浦村 Kaki

浦村牡蛎是在三重县鸟羽市浦村町的生浦湾养殖的。牡蛎位于河口，伊库浦湾因其温和的波浪而适合水产养殖的地区。出于这个原因，种子牡蛎从牡蛎的到来生长起来，可以在一...

三重县
三重鳗鱼
三重县 盖饭

三重鳗鱼

在关西地区，津市排队了美味的鳗鱼商店。它是日本最好的鳗鱼城之一，在鳗鱼消费量和商店数量方面都是日本最好的。津市鳗鱼的魅力在于，除了关西风格的清爽、芬芳的皮肤...

三重县
伊贺牛排
三重县 肉类料里

伊贺牛排

伊贺牛肉是在三重县伊贺地区饲养的品牌牛肉。据说是日本黑毛和近江牛肉。它是一种注重自然和健康方面的繁殖方法，而不是故意瞄准大理石肉。它的特点是繁种。由于在没有...