Giới thiệu 10 món đặc sản địa phương không thể bỏ qua từ khu vực Tỉnh Mie.
Giới thiệu 10 món đặc sản địa phương không thể bỏ qua từ khu vực Tỉnh Mie.
Khi ghé thăm khu vực Tỉnh Mie, hãy nhớ thưởng thức những món đặc sản địa phương tuyệt vời nhất.
Mục lục
Ise Udon
Te Kone Sushi
Hàu Matoya
Món Gà Nướng Matsusaka
Matsusaka Beef
Bít Tết Thịt Bò Iga
Hàu Uramura
Lươn nướng Mie
Sukiyaki bò Matsusaka
Sanma Khô Nguyên Con
Ise Udon
Khi nói đến Ise Udon, sự đàn hồi không phải là điều quan trọng
Ise Udon (伊勢うどん - Ise udon) là món mì Udon nổi tiếng ở thành phố Ise, tỉnh Mie. Điểm độc đáo của món này nằm ở sợi mì dày gần gấp đôi so với mì udon thông thường, mang lại cảm giác dai mềm đặc...
Te Kone Sushi
Hương vị độc đáo bạn không thể bỏ lỡ sau chuyến viếng thăm Ise!
Te Kone Sushi (てこね寿司, Tekone sushi) là món ăn truyền thống của vùng Ise-Shima, được các ngư dân yêu thích từ lâu đời. Món sushi này được làm bằng cách ướp cá đỏ như cá ngừ hay cá katsuo với...
Hàu Matoya
Một loại hàu quý hiếm chỉ được nuôi trồng tại một địa điểm duy nhất trong cả nước!
Hàu Matoya (的矢牡蠣, Matoya kaki) được nuôi trồng tại Vịnh Matoya, thuộc thành phố Shima, tỉnh Mie. Nhờ vào thiên nhiên trù phú và địa hình bờ biển ria kiểu răng cưa, Vịnh Matoya giàu chất dinh dư...
Món Gà Nướng Matsusaka
Ẩm thực đặc trưng của Matsusaka, được yêu mến qua nhiều thế hệ
Khi nhắc đến thành phố Matsusaka ở tỉnh Mie, hẳn ai cũng nghĩ ngay đến thương hiệu nổi tiếng thế giới "Bò Matsusaka". Tuy nhiên, món "Gà Nướng Matsusaka" – sử dụng thịt gà có giá cả phải chăng hơn ...
Matsusaka Beef
Hãy thưởng thức steak Matsusaka beef tan chảy trong miệng!
Matsusaka Beef (松阪牛, Matsusaka Gyu) là một thương hiệu được quen gọi với tên chính thức là "Matsusaka Ushi". Đây là loại thịt bò cao cấp thuộc dòng bò Wagyu đen, nổi bật với tỷ lệ axit béo không...
Bít Tết Thịt Bò Iga
Thịt bò thương hiệu tự hào của tỉnh Mie! Thịt bò Iga với vị ngọt đặc trưng
Bít tết Thịt Bò Iga (伊賀牛ステーキ) sử dụng thịt bò Iga, một loại thịt bò thương hiệu nổi tiếng được nuôi dưỡng tại vùng Iga của tỉnh Mie. Đây là loại bò đen Nhật Bản, được biết đến như bò giống c...
Hàu Uramura
Nguyên liệu tuyệt hảo thấm đượm hương vị biển cả từ Ise-Shima!
Hàu Uramura (浦村かき, Uramura kaki) được nuôi trồng tại vịnh Ikura thuộc thị trấn Uramura, thành phố Toba, tỉnh Mie. Thị trấn Uramura nằm gần cửa sông và vịnh Ikura có sóng yên bình, nơi có ngu...
Lươn nướng Mie
Da giòn rụm, thịt lươn mềm mịn – Đặc sản Mie
Lươn nướng Mie (三重 うなぎ, Mie unagi) là một món ăn đặc sắc của khu vực Kansai với nhiều cửa hàng lươn nổi bật tại thành phố Tsu. Tsu từng đứng đầu Nhật Bản về tiêu thụ và số lượng cửa hàng lư...
Sukiyaki bò Matsusaka
Món sukiyaki làm từ bò Matsusaka ngon đến khó tả
Sukiyaki bò Matsusaka (松阪牛 すき焼き) là một món ăn tuyệt vời tận dụng tất cả đặc trưng nổi bật của bò Matsusaka – một loại thịt bò wagyu nổi tiếng thế giới từ tỉnh Mie. Thịt bò Matsusaka có v...
Sanma Khô Nguyên Con
Thưởng thức mùa đông ở Kumano qua từng miếng cắn – Hương vị đậm đà của cá khô nguyên chất
Sanma Khô Nguyên Con (さんまの丸干し, Sanma no Maruboshi) là một đặc sản nổi tiếng của vùng Đông Kishu, tỉnh Mie. Loại cá khô này, còn được gọi là "cá khô tự nhiên", được làm nên nhờ thiên nhiên ph...
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Oboro Kombu]()
Oboro Kombu
Tỉnh Fukui / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Iskari Nabe]()
Iskari Nabe
Hokkaido / >Món lẩu -
![Takamori Dengaku]()
Takamori Dengaku
Tỉnh Kumamoto / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Mì Ramen Nabe Yaki]()
Mì Ramen Nabe Yaki
Tỉnh Kochi / >Mì Ramen -
![Lẩu Shottsuru]()
Lẩu Shottsuru
Akita / >Món lẩu -
![Pawpaw]()
Pawpaw
Tỉnh Ehime / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Món Cà Ri Nướng Mojiko]()
Món Cà Ri Nướng Mojiko
Tỉnh Yamaguchi / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Gu Zoni]()
Gu Zoni
Nagasaki / >Món lẩu
