Giới thiệu 10 món đặc sản địa phương không thể bỏ qua từ khu vực Tỉnh Mie.
Giới thiệu 10 món đặc sản địa phương không thể bỏ qua từ khu vực Tỉnh Mie.
Khi ghé thăm khu vực Tỉnh Mie, hãy nhớ thưởng thức những món đặc sản địa phương tuyệt vời nhất.
Mục lục
Mì udon Ise
Sushi Tekone
Hàu Matoya
Yakiniku gà Matsusaka
Thịt bò Matsusaka
Bò bít tết Iga
Kaki Uramura
Lươn Mie
Sukiyaki bò Matsusaka
Sánma khô nguyên con
Mì udon Ise
Cái gọi là “dai” là không cần thiết cho Ise udon
Ise udon là một loại udon có thể ăn chủ yếu ở Ise, tỉnh Mie, và được đặc trưng bởi kết cấu của mì dày và dai, lớn gần gấp đôi so với udon thông thường. Nước sốt sử dụng nước tương tamari, và màu sắ...
Sushi Tekone
Nếu bạn đến thăm Ise, bạn sẽ mất nếu bạn không ăn tekone sushi!
Đây là một món ăn địa phương của Ise-Shima, và nó là sushi chirashi đã được yêu thích từ thời cổ đại, chủ yếu là bởi ngư dân. Cá nạc như cá ngừ và cá ngừ được ngâm trong nước sốt tập trung vào nước...
Hàu Matoya
Hàu có giá trị chỉ được nuôi ở một nơi trên toàn quốc!
Hàu Matoya là loài hàu được sản xuất tại vịnh Matoya ở thành phố Shima, tỉnh Mie. “Hàu Matoya” được nuôi ở vịnh Matoya, nơi lưu trữ nhiều chất dinh dưỡng do thiên nhiên phong phú và bờ biển rias, r...
Yakiniku gà Matsusaka
Món ăn linh hồn từ Matsusaka tiếp tục được yêu thích qua nhiều thế hệ
Nói đến Matsusaka ở tỉnh Mie, thương hiệu thế giới “thịt bò Matsusaka” nổi tiếng, nhưng “gà yakiniku”, rẻ so với thịt bò Matsusaka, quen thuộc với người dân, trở nên nổi tiếng trên toàn quốc thông ...
Thịt bò Matsusaka
Tôi muốn ăn một miếng bít tết thịt bò Matsusaka tan chảy!
Thịt bò Matsusaka là một thương hiệu nổi tiếng có tên chính thức là “Matsusaka Ushi”. Thịt bò Matsusaka có tỷ lệ axit béo không bão hòa đặc biệt cao trong số thịt bò đen Nhật Bản, và nhiệt độ mà ch...
Bò bít tết Iga
Một loại thịt bò thương hiệu mà tỉnh Mie tự hào! “Thịt bò Iga” đặc trưng bởi vị ngọt
Thịt bò Iga là một loại thịt bò thương hiệu được nuôi ở vùng Iga của tỉnh Mie, là một giống bò đen của Nhật Bản, và được cho là thịt bò sống của thịt bò Omi. Thay vì cố ý nhắm đến thịt cẩm thạch, n...
Kaki Uramura
Một thành phần tinh tế đầy ngon được nuôi dưỡng bởi biển Ise-Shima!
Hàu Uramura được nuôi ở vịnh Ikuura ở Uramura-cho, thành phố Toba, tỉnh Mie Kakiuramura-cho nằm ở cửa sông, và vịnh Ikuura có sóng yên, vì vậy đây là khu vực thích hợp cho nuôi hàu do thực phẩm dồi...
Lươn Mie
Lươn Mie với làn da bên ngoài sắc nét và đầy đặn bên trong
Trong khu vực Kansai, có rất nhiều nhà hàng lươn ngon ở Tsu. Đây là một trong những thị trấn lươn tốt nhất ở Nhật Bản, là thị trấn lươn lớn nhất Nhật Bản về tiêu thụ lươn và số lượng cửa hàng. Sự h...
Sukiyaki bò Matsusaka
Sukiyaki được làm từ thịt bò Matsusaka không thể diễn tả
Thịt bò Matsusaka, mà tỉnh Mie tự hào với thế giới, ngọt ngào và phong phú, và có đặc điểm là nó phát ra một hương thơm ngon miệng khi đun nóng. Sukiyaki là một món ăn tận dụng tối đa các ưu điểm c...
Sánma khô nguyên con
Càng nhai lâu, càng cảm nhận vị đông của Kumano – Tinh hoa vị ngọt đậm đà của sánma khô tự nhiên
Sánma khô nguyên con, một đặc sản nổi tiếng của vùng Higashi-Kishu tại tỉnh Mie, còn được gọi là "khô tự nhiên", được chế biến từ những con cá thu đao (sánma) tươi sống của biển Kumano Nada, kết hợ...