Giới thiệu 10 món đặc sản địa phương không thể bỏ qua từ khu vực Tỉnh Miyagi.
Giới thiệu 10 món đặc sản địa phương không thể bỏ qua từ khu vực Tỉnh Miyagi.
Khi ghé thăm khu vực Tỉnh Miyagi, hãy nhớ thưởng thức những món đặc sản địa phương tuyệt vời nhất.
Mục lục
Lưỡi bò
Mochi Zunda
Mì ramen Sendai
Sasa kamaboko
Thịt bò Sendai
Hormone Kesennuma
Yakisoba Ishinomaki
Bát Kirakira
Abura (Sendai)
Hokki-meshi
Lưỡi bò
Lưỡi bò nổi tiếng ở tỉnh Miyagi, đủ dày để ăn!
Lưỡi bò là một trong những món ăn nổi tiếng được du khách ăn đến tỉnh Miyagi. Trong trường hợp lưỡi bò Sendai, lưỡi bò (gỗ thô), là nguyên liệu thô, được bóc vỏ, thái lát dày, và sau đó già hơn vài...
Mochi Zunda
Zunda mochi gắn liền với sunda-an, một loại bánh kẹo địa phương với vị ngọt đơn giản
Zunda mochi là một món ăn trong đó đậu nành xanh (edamame) trước khi chúng trở thành đậu nành được đun sôi trong muối, cho vào cối, xay và trộn với đường, quấn trong mochi và ăn. Từ thời cổ đại, nó...
Mì ramen Sendai
Miso cay rất ngon! Sendai miso ramen!
Sendai Ramen đề cập đến ramen đã được phổ biến chủ yếu ở Sendai từ thời cổ đại. Nhìn chung, nó được đặc trưng bởi rất nhiều ramen cay được làm từ miso, một đặc sản của Sendai. Trong số đó, những lo...
Sasa kamaboko
“Sasa kamaboko”, một đặc sản của Sendai đã được nhào cẩn thận và nướng cẩn thận
Ngày nay, nói chung là “kamaboko”, thường là một kamaboko hấp bán hình trụ, nhưng sasa kamaboko là một kamaboko nướng được đúc thành hình dạng của một chiếc lá tre. Các sasa kamaboko đặc biệt được ...
Thịt bò Sendai
Hương vị chất lượng cao với thứ hạng cao nhất là ngon một cách lố bịch!
Thịt bò Sendai là loại thịt bò thương hiệu duy nhất ở Nhật Bản có chất lượng thịt không được đánh giá là “5" cao nhất và không được phép gọi. Hương vị của “thịt bò Sendai” mềm mại và thơm ngon, với...
Hormone Kesennuma
Hormone thịt lợn nướng đã được ăn ở Kesennuma, tỉnh Miyagi!
Kesennuma hormone là một món nướng hormone thịt lợn đã được ăn ở khu vực tập trung vào thành phố Kesennuma ở tỉnh Miyagi. Có ba đặc điểm: sử dụng nội tạng heo sống, ngâm “nội tạng trắng” và “motsu ...
Yakisoba Ishinomaki
Mì nâu rất ngon và gây nghiện! “Yakisoba Ishinomaki”
Yakisoba Ishinomaki là một loại yakisoba được ăn nhiều ở vùng đô thị Ishinomaki của tỉnh Miyagi phía đông. Hấp mì sống hai lần để làm cho chúng nâu, thêm nước dùng và hấp thêm, thêm trứng chiên vào...
Bát Kirakira
Thực đơn thay đổi tùy theo mùa! Bát long lanh Minamisanriku ngon quanh năm
Kirakira don là một bát sử dụng nhiều hải sản được trồng tại địa phương và có vẻ ngoài và hương vị tuyệt đẹp, và như tên gọi, “lấp lánh”. Có bốn loại bát được làm bằng nguyên liệu theo mùa phù hợp ...
Abura (Sendai)
Tôi rất hài lòng ngay cả khi tôi không có thịt! Abura với một điểm số hoàn hảo để ăn
Abura fu là fu chiên giòn, còn được gọi là Sendai fu. Gluten, một loại protein có trong bột mì, được nhào thành que, và chiên trong dầu ăn. Nó sưng lên khi chiên, nhưng tại thời điểm này, một vết c...
Hokki-meshi
Một trong những món ăn nấu tại nhà độc đáo của Yamamoto-cho, nơi nổi tiếng câu cá lướt sóng
Ngao lướt sóng (Hokkai) là một con ngao bivalve lớn có tên chính thức là Ubagai, và được gọi là “vua của động vật có vỏ” vì kích thước và độ ngon của nó. Ngao lướt rất giàu vitamin B12, và hàm lượ...