Bài viết mới
Okonomiyaki
Okonomiyaki là một món ăn sử dụng bột hòa tan trong nước như bột, rau, thịt, hải sản, vv bạn chọn, nướng trên đĩa sắt, và ăn với các gia vị như nước sốt, mayonnaise, và laver xa...
Butaman
Ở vùng Kansai, “thịt” từ lâu đã đề cập đến thịt bò. Do đó, nổi tiếng là bánh Trung Quốc, thường được gọi là “nikuman”, được gọi là “butaman” ở vùng Kansai. Butaman, chứa nhiều...
Kaki Uramura
Hàu Uramura được nuôi ở vịnh Ikuura ở Uramura-cho, thành phố Toba, tỉnh Mie Kakiuramura-cho nằm ở cửa sông, và vịnh Ikuura có sóng yên, vì vậy đây là khu vực thích hợp cho nuôi ...
Bò bít tết Iga
Thịt bò Iga là một loại thịt bò thương hiệu được nuôi ở vùng Iga của tỉnh Mie, là một giống bò đen của Nhật Bản, và được cho là thịt bò sống của thịt bò Omi. Thay vì cố ý nhắm đ...
Hitsumabushi
Lươn thơm được rải chặt trên đỉnh gạo chất đống trong ohitsu. Chop kabayaki lươn thành dải và phục vụ trong một bát với cơm nóng. Bạn có thể thưởng thức ba hương vị với một món ...
Bánh gyoza Hamamatsu
Ở Hamamatsu, việc sản xuất “bắp cải”, “hành tây” và “thịt lợn” phát triển mạnh mẽ, vì vậy nó đã trở thành một đặc trưng của bột đậu Hamamatsu gyoza như nó vốn có. Vị ngọt và nhẹ...
Tsuke Napolitan
“Tsuke Napolitan” là một người sành ăn địa phương nổi tiếng từ thành phố Fuji, tỉnh Shizuoka. Đây là một món Neapolitan kiểu tsukemen được ăn bằng cách kết hợp mì trên một đĩa r...
Unaju
Nói về Shizuoka, đây là một khu vực sản xuất lươn nổi tiếng. Khí hậu ấm áp và nước ngầm dồi dào thích hợp để trồng lươn quanh năm, và khu vực xung quanh hồ Hamana trở thành thán...
Hida Soba
Hida Takayama ở tỉnh Gifu là khu vực làm mì soba đang phát triển mạnh do sự khác biệt lớn giữa nước nóng chảy từ núi, không khí ngon và nhiệt độ giữa buổi sáng và buổi tối. Kiều...
Mì ramen Đài Loan
“Taiwan ramen”, không phải là một cường điệu khi nói rằng nó là một trong những gạo Nagoya, là một loại mì súp cay dựa trên nước tương được làm bằng cách xào thịt lợn băm, tỏi t...
Nabe từ màu đỏ
Akakara nabe, một đặc sản của Nagoya, là một món lẩu được ăn bằng cách đun sôi nhiều nguyên liệu vào một món súp ngon được làm bằng cách pha trộn độc đáo miso đỏ với miso đỏ và ...