Kuzu manju

Kuzumanju, một truyền thống mùa hè
Tỉnh Fukui

Kuzu manjuGiới thiệu

Kuzumanju là một loại manju đơn giản đã được làm từ lâu ở Obama, và là một loại bánh kẹo đơn giản của Nhật Bản được làm bằng koshian được bọc trong sắn dây nhào. Hương vị của đầu mùa hè. Chất thải từ lâu đã được coi là một loại thuốc Trung Quốc có tác dụng đối với dạ dày và ruột, và nó là thực phẩm tốt nhất cho cơ thể suy yếu vào mùa hè. Kuzu manju được làm từ sắn dây, đặc sản của Wakasa, giàu chất dinh dưỡng, trôi nổi trong nước lạnh và suối nước nóng. Iseya, được thành lập vào năm đầu tiên của Tenpo, vẫn bảo tồn và truyền tải cảnh quan cổ kính này cho đến ngày nay. Iseya không thêm đường vào sắn dây, và vị ngọt duy nhất là bột đậu koshi. Do đó, nó không quá ngọt, và bạn có thể thưởng thức một dư vị mịn màng.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh FukuiCác món ăn khác trong khu vực

Thịt bò Wakasa

Tỉnh Fukui

Cua Echizen

Tỉnh Fukui

Tảo bẹ thuôn

Tỉnh Fukui

Động vật có vỏ năm màu

Tỉnh Fukui

Cơm Volga

Tỉnh Fukui

Ton-chan

Tỉnh Fukui

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Aara luộc

Tỉnh Saga

Năm kho báu gia đình

Saitama

Cá zushi

Tỉnh Miyazaki

Sốt cá voi

TỈNH CHIBA

Don-don-yaki

Tỉnh Yamagata

Tảo bẹ ướp

Tỉnh Toyama