Kuzu manju
Kuzumanju, một truyền thống mùa hèKuzu manjuGiới thiệu
Kuzumanju là một loại manju đơn giản đã được làm từ lâu ở Obama, và là một loại bánh kẹo đơn giản của Nhật Bản được làm bằng koshian được bọc trong sắn dây nhào. Hương vị của đầu mùa hè. Chất thải từ lâu đã được coi là một loại thuốc Trung Quốc có tác dụng đối với dạ dày và ruột, và nó là thực phẩm tốt nhất cho cơ thể suy yếu vào mùa hè. Kuzu manju được làm từ sắn dây, đặc sản của Wakasa, giàu chất dinh dưỡng, trôi nổi trong nước lạnh và suối nước nóng. Iseya, được thành lập vào năm đầu tiên của Tenpo, vẫn bảo tồn và truyền tải cảnh quan cổ kính này cho đến ngày nay. Iseya không thêm đường vào sắn dây, và vị ngọt duy nhất là bột đậu koshi. Do đó, nó không quá ngọt, và bạn có thể thưởng thức một dư vị mịn màng.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănKuzu manju
- quận Tỉnh Fukui
- Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Tỉnh FukuiCác món ăn khác trong khu vực
Wakasa Guji
Tỉnh Fukui
Sốt Fukui katsudon
Tỉnh Fukui
Đậu đục lỗ
Tỉnh Fukui
Thịt bò Wakasa
Tỉnh Fukui
Đậu hũ mè
Tỉnh Fukui
Cá thu rang
Tỉnh Fukui
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan
Shiitake Baraki
Tỉnh Kumamoto
Shinko manju
Tỉnh Tochigi
Iwato mochi
Tỉnh Mie
Shoro manju
Tỉnh Saga
Hirosaki Igamenchi
Tỉnh Aomori
Sushi Futomaki
TỈNH CHIBA
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương