Chả cá nhồi salad khoai tây

Món ăn ngon đặc trưng ra đời từ tỉnh Kumamoto: "Chả cá nhồi salad khoai tây"
Chả cá nhồi salad khoai tây Tỉnh Kumamoto

Chả cá nhồi salad khoai tâyGiới thiệu

Chả cá nhồi salad khoai tây (ちくわサラダ, Chikuwa Sarada) là món ăn được chế biến bằng cách nhồi chặt salad khoai tây vào lỗ của chả cá chiên (chikuwa) rồi chiên giòn. Bên ngoài giòn rụm, bên trong chả cá mềm ẩm và ngập tràn vị béo của salad khoai tây, tạo nên sự hài hòa độc đáo. Đây không chỉ là món ăn phụ đặc trưng mà còn được người dân Kumamoto yêu thích như món ăn vặt hay đồ nhắm.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh KumamotoCác món ăn khác trong khu vực

Chân giò chiên

Tỉnh Kumamoto

Rễ sen nhồi mù tạt

Tỉnh Kumamoto

Maki Kaki

Tỉnh Kumamoto

Thịt Ngựa Sống (Basashi)

Tỉnh Kumamoto

Tempura Tôm Sha-ku

Tỉnh Kumamoto

Kumamoto Ramen

Tỉnh Kumamoto

Tempura, đồ chiênCác món ăn liên quan

Kaku Gawa Katsu-meshi

Tỉnh Hyogo

Tôm chiên xù

Tỉnh Ehime

Giouda Furai

Saitama

Fish Katsu

TỈNH TOKUSHIMA

Senzanki

Tỉnh Ehime

Gà Tẩm Bột Chiên Kiểu Tempura

Tỉnh Oita

Kiểu nấu ăn

Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương