Bánh Bao Denim
Tuyệt phẩm xanh ra đời từ "Thánh địa Denim" - Kurashiki, Bánh Bao Denim
Bánh Bao DenimGiới thiệu
Bánh Bao Denim (デニムまん, Denim man) là một loại bánh bao độc đáo nổi bật bởi màu xanh lạ mắt, thu hút sự chú ý của du khách tại "Đường Phố Denim Kurashiki" thuộc khu vực Bikan ở thành phố Kurashiki, tỉnh Okayama. Món ăn này được phát triển vào tháng 11 năm 2014, phản ánh văn hóa của Kurashiki, nơi được biết đến là quê hương của denim nội địa Nhật Bản. Dù có khẩu hiệu "Màu sắc làm mất cảm giác thèm ăn số 1", nhân thịt sử dụng thịt heo đen ngọt ngào và mềm mịn khiến món ăn trở nên được yêu thích bởi nhiều người. Phần vỏ bánh xanh được tạo màu từ sắc tố thiên nhiên chiết xuất từ hoa dành dành, không sử dụng phụ gia màu nhân tạo, mô phỏng sắc xanh chàm của vải denim, mang đến sự yên tâm khi thưởng thức. Kurashiki từ thời Edo đã nổi tiếng với ngành dệt vải bông, đặc biệt khu vực Kojima là nơi ghi dấu lịch sử khi lần đầu tiên sản xuất quần jeans nội địa Nhật Bản vào năm 1960. Dựa trên nền tảng lịch sử này, Bánh Bao Denim đã ra đời như một món đặc sản mới, biểu tượng cho truyền thống và văn hóa vùng. Về dinh dưỡng, nhân thịt heo đen là thành phần chính, giàu protein, vitamin nhóm B và chất sắt, mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, cũng như các loại bánh bao thịt thông thường, món ăn này có hàm lượng calo khá cao nên cần lưu ý không ăn quá nhiều. Bánh Bao Denim là một món ăn địa phương độc đáo kết hợp giữa ấn tượng thị giác và hương vị thơm ngon, rất được ưa chuộng bởi du khách ghé thăm khu vực Bikan của Kurashiki. Hãy đến và cảm nhận lịch sử lẫn văn hóa của Kurashiki qua món ăn đặc biệt này!
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănBánh Bao Denim
- quận Tỉnh Okayama
- Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Tỉnh OkayamaCác món ăn khác trong khu vực
Cà ri nông thôn của Kagami
Tỉnh Okayama
Yubeshi
Tỉnh Okayama
Bát sushi
Tỉnh Okayama
Burger Gonbo Meiji
Tỉnh Okayama
Cá Mama Kari ngâm giấm
Tỉnh Okayama
thịt khô
Tỉnh Okayama
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan
Yomenakase
Tỉnh Okayama
Rễ sen nhồi mù tạt
Tỉnh Kumamoto
Sata Andagi
Okinawa
An Mochi Zoni
Tỉnh Kagawa
Konjac Tròn
Tỉnh Yamagata
Hồng khô Toyama
Tỉnh Toyama
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương