Ramen kiểu Takeoka
Đặc trưng bởi nước súp màu đậm! Ramen Takeoka!
Ramen kiểu TakeokaGiới thiệu
Ramen kiểu Takeoka (竹岡式ラーメン) có nguồn gốc từ khu vực Takeoka thuộc thành phố Futtsu, tỉnh Chiba. Cách tạo nên món ăn này rất độc đáo: chỉ cần pha nước luộc mì với nước sốt xì dầu để tạo ra nước súp có màu đậm đà và ngập tràn vị ngọt tự nhiên của thịt. Phần gia vị gồm có hành tây cắt hạt lựu, thịt xá xíu, măng và rong biển được trang trí ở trên. Quán nguồn gốc sử dụng mì khô và lò than tròn truyền thống, thể hiện sự khắt khe trong từng chi tiết. Tuy nhiên, ngày nay nhiều cửa hàng đã chế biến món ăn theo phong cách riêng của mình. Dạo quanh các quán và thưởng thức sự đặc sắc riêng biệt của từng nơi cũng là một cách hấp dẫn để trải nghiệm món ramen này.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănRamen kiểu Takeoka
- quận TỈNH CHIBA
- Kiểu nấu ăn Mì Ramen
TỈNH CHIBACác món ăn khác trong khu vực
Barappa Manju
TỈNH CHIBA
Sanga nướng
TỈNH CHIBA
Món lươn nướng Narita
TỈNH CHIBA
Chiba Kem Lạnh Mềm
TỈNH CHIBA
Bánh Mochi Seigaku
TỈNH CHIBA
Bánh Xếp Trắng
TỈNH CHIBA
Mì RamenCác món ăn liên quan
Kameyama Ramen
Tỉnh Mie
Mì Ramen Sapporo
Hokkaido
Mì Tênri
NARA
Mì Cà Ri Uma Daikaku
Akita
Kitakata Ramen
tỉnh Fukushima
Ōmi Champon
TỈNH SHIGA
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương