Canh măng
Súp được làm từ măng tre, một món ăn địa phương của tỉnh AomoriCanh măngGiới thiệu
Đây là một món súp được làm bằng măng, và là một món ăn địa phương của tỉnh Aomori. Các măng thu hoạch ở Aomori không phải là gà con moso dày và lớn, mà là tre mỏng như nấm nemagaridake, và loại măng này được sử dụng cho “súp măng”. Lấy dashi, thêm măng, và các thành phần khác mà bạn thích, chẳng hạn như đậu phụ, rong biển wakame, cá thu luộc trong nước, và điều chỉnh hương vị với miso để làm cho nó.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănCanh măng
- quận Tỉnh Aomori
- Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Tỉnh AomoriCác món ăn khác trong khu vực
Thịt bò Kuraishi
Tỉnh Aomori
Hirosaki thịt heo nướng cay
Tỉnh Aomori
Yoshare
Tỉnh Aomori
Món pica Misawa
Tỉnh Aomori
Croquette hải quân Ominato
Tỉnh Aomori
Cá hồi eo biển
Tỉnh Aomori
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan
Bánh mochi Abekawa
Tỉnh Shizuoka
Manju phô mai
Tỉnh Miyazaki
Thành phố Tofuchikuwa
Tỉnh Tottori
Kuzumochi
TOKYO
Gyuten
Gunma
Đậu phụ Sukugarasu
Okinawa
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương