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有各種理論認為內臟器官，如腸道最初被稱為激素，因為它們被「釋放」。 在鐵板上輕快烘烤...
將油炸荷爾蒙（油炸激素）放在烏冬面上加入高湯料製作而成的卡蘇烏冬面。 油果有一種酥脆...
大阪烤的魷魚不是烤魷魚，而是大阪人喜愛的「古納蒙」之一。 這是一道將祕密湯、麪粉和魷...
「葱燒」是一種類似於御好燒的一種小葱，將大葱混合到麪粉融化的麪糰中製作而成。 根燒不...
在關西地區，「肉」一直是指牛肉。 因此，在關西地區，通常被稱為「Nikuman」的中國包子被...
HARI 火鍋是使用鯨魚肉和水菜製成的火鍋料理，據説源自於大阪千日前的德屋。 據説「HARI H...
御好燒是將溶解在水中的麪粉作為麪糰、蔬菜、肉類、海鮮等，在鐵板上烤制，與醬汁、蛋黃醬...
日生柿子是岡山縣的鄉土料理，大阪燒配牡蠣（牡蠣）。 岡山縣備前的日瀨地區以岡山縣最好...
在鐵板上烘烤時，「人物燒」→「文字燒」起源於用種子寫信的地方...麪粉溶解在水中，倒在加...
這是一種帶有蕎麥麵的禦好燒，它使用了大量的碎牛肉或豬肉（碎肉）和白菜，而不添加豆芽，...
廣島的主流御好燒採用麪糰、捲心菜、肉類、雞蛋等蔬菜分層，中國蕎麥麪和烏冬面等麪條往往...
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