有各種理論認為內臟器官，如腸道最初被稱為激素，因為它們被「釋放」。 在鐵板上輕快烘烤的荷爾蒙，而在甜醬交織在一起，味道令人上癮，使筷子一旦吃完就不可阻擋。 此外，激素具有較高的營養價值，如維生素 B1 和 B2，是補充耐力的推薦成分。
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