柚子卷

使用冬季食材的季節性活動餐
群馬縣

柚子卷的介紹

在冬季的群馬群馬,下降到山上的干風「喀拉克風」吹起來。此外,由於冬季雨很少,因此氣候乾燥。因此,通過利用乾燥的空氣蓬勃發展來烘乾蒟蒻,土豆,柿子,柿子,白蘿蔔等的培養,大量生產出來的。由這種 karakkaze 文化創造的當地菜餚之一是「柚子卷」,它是通過將柚子皮包裹在乾白蘿蔔中製成的。

相關視頻

其他信息

群馬縣的其他料理

藤岡拉麵

群馬縣

牛天

群馬縣

醬汁炸豬排

群馬縣

高崎意大利麪

群馬縣

壽喜燒

群馬縣

水澤烏龍麵

群馬縣

當地美食相關料裡

佐世保漢堡

長崎縣

伊拉布湯

沖繩縣

香魚糖果

岐阜縣

溫泉饅頭

靜岡縣

八女茶甜點

福岡縣

牧垣

熊本縣