電學

感受日本表演藝術的歷史,這是福島的鄉土料理!
福島縣

電學的介紹

豆腐刺在竹子串上,用味噌等點燃,被燒在火上被稱為「登學」。會津味噌登樂的特點是將糖和各種調味料揉成紅味噌製成的味噌醬。這是一種鄉村風格的鄉村菜餚,當在爐子裏用木炭烤時,可以隨意吃多少食物而聞名。

田楽の作り方

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