岐阜縣飛驒高山市母親的智慧「對美麗和健康有益的牛排」
漬物牛排
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高山拉麪是以岐阜縣高山市為主的一種拉麪。湯是以雞湯為基礎的淡味醬油,麪條是超細捲曲的...
在諸多山峯的岐阜縣,各個地方都有清澈的溪流,是全國最著名的香魚景點之一。根據香魚生活...
味噌糰子是端島市的傳統糕點。這是一道簡單的菜餚,通過將 Koshian 包裹在米粉餃子麵團中,...
作為岐阜縣下呂温泉當地的一碗而聞名的「番茄蓋飯」,是用甜辣醬製成的「飛彈牛肉蓋飯」,...
在飛驒地區,秋天倒下的玉蘭葉被收集並用作炊具。 玉蘭樹是大型落葉寬葉樹,可以在日本...
御手洗糰子是一種在岐阜縣廣受歡迎的糖醬油葛豆沙上的串糰子。 它們中的大多數都是甜醬,...
「Morokoshi」是在秋田縣長期食用的糕點,將紅豆粉壓成模具後烤制而成。這種不烤的「生玉米...
「鳩志」是長崎縣的鄉土料理之一,在麪包麪糰中包裹蝦末,再用油炸而成。 這是一道從中國...
自古以來,在千葉縣北總地區製作了「Barappa 饅頭」,在夏季節日和盂蘭盆節等野兔日吃。當...
淨土信州教派的每個學校的最大的年度活動,從秋天到新年的創始人神蘭的聖月逝世週年之前和...
石川縣生產的瑞木是一種「八頭」的葉柄,這是一種芋頭類型。剝離它,煮沸,然後吃它作為醋...
「富山柿子乾」是一種在前福光鎮和富山縣喬哈娜(Johana)前鎮種植的柿子乾,由生產地區獨...
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