藤岡拉麵

關於藤岡拉麵

來自群馬縣藤岡市的當地拉麵「藤岡拉麵」是一款將地區的美食文化與工匠的承諾結合在一起的杯子。其誕生的原因是曾經在藤岡市蓬勃發展的瓷磚行業的衰退，尋求新特產的拉麵店老闆組成了「上州藤岡拉麵協會」，據說它誕生了。今天，它已成為一個受歡迎的當地拉麵，許多來自城市以外的人來訪。

藤岡拉麵的最大特色是手工製作的超厚捲曲麵和濃郁而清爽的醬油湯。湯是通過慢慢煮雞骨和豬骨來完成，雖然醬油的味道突出，但它很容易飲用。除了豬肉、竹筍、蔥等標準食材外，有時也會添加和卡梅海藻和豆芽，因此您可以從商店到店內享受不同的安排。

藤岡市擁有許多提供藤岡拉麵的商店，從老字號店鋪到新來的店家。「宮 ago Diner」是一家在昭和 29 年創立的老字號餐廳，提供手工製作的超厚捲曲麵和清湯。在「拉麵順拉蘭藤岡店」，您還可以享用以藤岡拉麵傳統為基礎的豐富味噌拉麵。「大東園」提供傳統傳統醬油拉麵，深受當地人喜愛。

藤岡拉麵的吸引力在於您可以享受因店鋪而異的獨特風味。通過吃飯和步行找到自己選擇的杯子很有趣。此外，有許多商店提供合理的價格，所以這是一個很大的吸引力，您可以隨意享受它。

參觀群馬縣時，一定要品嚐藤岡拉麵，享受獨特的風味差異！

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