傳統醬油的香味充滿了海鮮的味道會刺激你的胃口!
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「煮的 kasube」是一種通常在家裏製作的冬季菜餚。「Kasube」在北海道方言中具有「射線」的...
「Zangi」是在北海道很受歡迎的雞肉,將生薑、醬油、蒜醬油浸入調味後油炸的雞肉料理。然而...
「魷魚掛麪」是將真正的魷魚在函館降落的料理,切成薄片,如掛麪,並用調味品醬油或麪條湯...
「室蘭烤雞肉串」正如其名,是北海道室蘭市發明的「烤雞肉串」。雖然附有「烤雞肉串」的名...
説到札幌,「味噌拉麪」。使用味噌湯、中厚捲麪、豆芽和洋葱一起吃,是一種老式的標準。除...
多少是代表北海道的海鮮,在全國各地廣為人知,並擁有巨大的普及,從廣泛的幾代人,從兒童...
高山拉麪是以岐阜縣高山市為主的一種拉麪。湯是以雞湯為基礎的淡味醬油,麪條是超細捲曲的...
羣馬縣高崎市有不少拉麪店,每家店都説:「這是不是!難道它甚至是這個!」我在剃鬍子小酒...
這是一種帶出洋葱甜味的拉麪。以醬油味為基礎的湯汁,其特點是根據豬油的甜味和獨特的豐富...
在日本吃的丹丹麪一般都是在湯中供應的,但是沒有湯的丹丹麪是中國四川省的主流,是幹丹麪...
「早晨 la」是指藤枝創造的飲食文化。藤枝是縣內領先的茶葉產區之一,自古以來就有很多人很...
這是代表岡山縣笠岡市的當地拉麪之一。 笠岡拉麪的主要特點是使用雞骨和煮雞肉以醬油為基...
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