ปลาไหลธรรมชาติ
ปลาไหลธรรมชาติจากฟุคุอิ อร่อยพิเศษกับไขมันที่แทรกอยู่!
เกี่ยวกับ ปลาไหลธรรมชาติ
ปลาไหลธรรมชาติจากฟุคุอิ พบได้ที่ทะเลสาบมิคาตะโกะในพื้นที่วากาซะ (若狭・三方五湖, Wakasa Mikata Goko) และมีอีกชื่อหนึ่งว่า "ปลาไหลคุจิโฮโซอาโออุนางิ" (口細青鰻, Kuchihoso Ao Unagi) ซึ่งถือเป็นเอกลักษณ์ในภูมิภาคนี้ ปลาไหลชนิดนี้มีลักษณะเด่น ตรงช่วงปากแคบและรูปร่างเรียวไปจนถึงครีบอก อีกทั้งมีแผ่นหลังสีอมน้ำเงินที่เป็นเอกลักษณ์ เนื้อของปลาไหลชนิดนี้หนานุ่มและแทรกไขมันอย่างเต็มที่ เมื่อรับประทาน จะได้สัมผัสละลายในปากอันแสนอร่อยชวนหลงใหล
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ฟุคุอิ
อาหารญี่ปุ่น - ดงบุริ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ซาราอุด้ง นางาซากิ
นางาซากิ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Makigaki
คุมาโมโตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Odawara Kamaboko
คานางาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Toyama Kan-Buri (Winter Yellowtail)
โทยามะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Tofu Sai
มิยาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ซาบะเฮชิโกะดอง
ฟุคุอิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ปลามีดโกน (Tachiuo)
วากายามะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ฮัตโตะ (Hatto)
มิยางิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
