ราเม็งซัมมะโอฟุนาโตะ

ราเม็งท้องถิ่นของโอฟุนาโตะที่มีกลิ่นหอมของปลาซัมมะ!
ราเม็งซัมมะโอฟุนาโตะ อิวาเตะ

ราเม็งซัมมะโอฟุนาโตะการแนะนำ

ราเม็งซัมมะโอฟุนาโตะ (大船渡さんまら~めん, Ofunato Sanma Ramen) เป็นราเม็งท้องถิ่นที่เมืองโอฟุนาโตะ จังหวัดอิวาเตะภาคภูมิใจ เกิดจากการใช้ประโยชน์จากการจับปลาซัมมะที่อุดมสมบูรณ์ และถือกำเนิดขึ้นในปี 2010 ลักษณะเด่นของราเม็งซัมมะคือ รูปแบบการปรุงและซุปที่แตกต่างกันไปในแต่ละร้าน สร้างเสน่ห์เฉพาะตัว เช่นซุปที่ใช้ปลาซัมมะเป็นน้ำซุปหลัก หรือบางร้านที่มีการนำปลาซัมมะย่างมาเสิร์ฟทั้งตัว ไม่ว่าคุณจะเลือกชิมที่ร้านใด คุณจะได้สัมผัสกับเสน่ห์ของปลาซัมมะอย่างเต็มที่ ราเม็งเมนูนี้ได้ฟื้นฟูขึ้นมาอีกครั้งหลังจากเหตุการณ์แผ่นดินไหว และกลายเป็นที่นิยมอีกครั้งพร้อมกับการฟื้นตัวของภูมิภาค ปัจจุบันสามารถหาทานได้ใน 7 ร้านในตัวเมืองโอฟุนาโตะ ลองลิ้มรสราเม็งซัมมะโอฟุนาโตะพร้อมกับสัมผัสถึงความอุดมสมบูรณ์จากท้องทะเลของโอฟุนาโตะได้เลย!

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

  • ชื่อทำอาหารราเม็งซัมมะโอฟุนาโตะ
  • ภูมิภาค อิวาเตะ
  • ประเภทการทำอาหาร ราเม็ง

อิวาเตะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

Goemon Ramen

อิวาเตะ

Maesawa Beef

อิวาเตะ

พริกหยวกมิโซะ

อิวาเตะ

Morika Jajamen

อิวาเตะ

โมริโอกะ เรเม็ง

อิวาเตะ

คิตาคามิ โคร็อกเกะ

อิวาเตะ

ราเม็งอาหารที่เกี่ยวข้อง

Hiroshima Ramen

ฮิโรชิมา

Shirakawa Ramen

ฟุกุชิมะ

Toyama Black Ramen

โทยามะ

ราเม็งคาโกชิมะ

จ. คาโงชิมะ

Tenri Ramen

นารา

ราเม็งซัปโปโร

ฮอกไกโด