ราเม็งซัมมะโอฟุนาโตะ
ราเม็งท้องถิ่นของโอฟุนาโตะที่มีกลิ่นหอมของปลาซัมมะ!
ราเม็งซัมมะโอฟุนาโตะการแนะนำ
ราเม็งซัมมะโอฟุนาโตะ (大船渡さんまら~めん, Ofunato Sanma Ramen) เป็นราเม็งท้องถิ่นที่เมืองโอฟุนาโตะ จังหวัดอิวาเตะภาคภูมิใจ เกิดจากการใช้ประโยชน์จากการจับปลาซัมมะที่อุดมสมบูรณ์ และถือกำเนิดขึ้นในปี 2010 ลักษณะเด่นของราเม็งซัมมะคือ รูปแบบการปรุงและซุปที่แตกต่างกันไปในแต่ละร้าน สร้างเสน่ห์เฉพาะตัว เช่นซุปที่ใช้ปลาซัมมะเป็นน้ำซุปหลัก หรือบางร้านที่มีการนำปลาซัมมะย่างมาเสิร์ฟทั้งตัว ไม่ว่าคุณจะเลือกชิมที่ร้านใด คุณจะได้สัมผัสกับเสน่ห์ของปลาซัมมะอย่างเต็มที่ ราเม็งเมนูนี้ได้ฟื้นฟูขึ้นมาอีกครั้งหลังจากเหตุการณ์แผ่นดินไหว และกลายเป็นที่นิยมอีกครั้งพร้อมกับการฟื้นตัวของภูมิภาค ปัจจุบันสามารถหาทานได้ใน 7 ร้านในตัวเมืองโอฟุนาโตะ ลองลิ้มรสราเม็งซัมมะโอฟุนาโตะพร้อมกับสัมผัสถึงความอุดมสมบูรณ์จากท้องทะเลของโอฟุนาโตะได้เลย!
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
อิวาเตะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
Goemon Ramen
อิวาเตะ
Maesawa Beef
อิวาเตะ
พริกหยวกมิโซะ
อิวาเตะ
Morika Jajamen
อิวาเตะ
โมริโอกะ เรเม็ง
อิวาเตะ
คิตาคามิ โคร็อกเกะ
อิวาเตะ
ราเม็งอาหารที่เกี่ยวข้อง
Hiroshima Ramen
ฮิโรชิมา
Shirakawa Ramen
ฟุกุชิมะ
Toyama Black Ramen
โทยามะ
ราเม็งคาโกชิมะ
จ. คาโงชิมะ
Tenri Ramen
นารา
ราเม็งซัปโปโร
ฮอกไกโด
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น