คัทลาส
“ปลาคัทลาส” จากเมืองอาริดะที่จับได้มากที่สุดในประเทศญี่ปุ่นคัทลาสการแนะนำ
จังหวัดวากายามะเป็นแหล่งผลิตปลาทอดชั้นนำของญี่ปุ่นเป็นปลาที่จับได้จากชายฝั่งของ Kii Channel และเมนูปลาสดที่คุ้นเคยกันดีโดยเฉพาะในเมืองอาริดะซึ่งเป็นที่ตั้งของท่าเรือประมงมิโนชิมะปลาคัทแลสโดยทั่วไปจะรับประทานย่างหรือต้มกับเกลือ แต่ในวากายามะที่มีการกระจายปลาสดๆ ปลาทอดสด ซาชิมิและซูชิปลาหั่นเป็นมาตรฐานเช่นกันเนื้อขาวและเบามีน้ำหนักเบาและสวยงาม และความสง่างามของปลาชั้นสูงลอยอยู่ในอากาศในฤดูร้อนซึ่งอยู่ในฤดู คุณสามารถทานได้ที่ร้านอาหารส่วนใหญ่ในจังหวัดปลาคัทลาสมีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีกรดโอเลอิก, วิตามินดี, แร่ธาตุ เป็นต้น จึงกล่าวกันว่ามีประสิทธิภาพสูงในการฟื้นตัวจากความเมื่อยล้า เป็นต้น และเป็นที่ดึงดูดความสนใจ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารคัทลาส
- ภูมิภาค วากายามะ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารทะเล/อาหารทะเล
วากายามะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
กุ้งก้ามกรามหนาม
วากายามะ
อุเมโบชิ
วากายามะ
จาบารา
วากายามะ
Que nabe
วากายามะ
อุเมะอุด้ง
วากายามะ
อาหารปลาทูน่า
วากายามะ
อาหารทะเล/อาหารทะเลอาหารที่เกี่ยวข้อง
โคบูชิ
จ. คาโงชิมะ
ปลาทู คาราสึ คิว
จังหวัดซากะ
ปลาปักเป้าวาจิมะ
อิชิกาวะ
Buzen ทะเลหนึ่งหอยนางรม
ฟุกุโอกะ
ซุปปลาค็อด
โทยามะ
คุซายะ
โตเกียว
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น