ปลาฮามาจิจากใบมะกอก
ความเป็นเอกลักษณ์ของซานุกิ
เกี่ยวกับ ปลาฮามาจิจากใบมะกอก
ปลาฮามาจิจากใบมะกอก (オリーブはまち, Olive Hamachi) เป็นปลาฮามาจิที่เลี้ยงด้วยอาหารผสมผงใบมะกอก ซึ่งมะกอกเป็นต้นไม้ประจำจังหวัดคางาวะ การให้อาหารที่ผสมใบมะกอกนี้ถูกจัดการอย่างเหมาะสมตามกฎเกณฑ์ในช่วงเวลาและระยะเวลาที่กำหนด
ใบมะกอกมีสาร "โอเลอูโรเปอิน" (Oleuropein) ซึ่งเป็นโพลีฟีนอลชนิดที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่สูง อาหารผสมใบมะกอกช่วยปรับปรุงคุณภาพเนื้อปลาฮามาจิให้ออกซิเดชันและเปลี่ยนสีได้ยาก พร้อมทั้งให้รสชาติที่สดใหม่และเบาสบายในทุกคำ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค จังหวัดคางาวะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![Omelette Rice of Hodatsushimizu]()
Omelette Rice of Hodatsushimizu
อิชิกาวะ / >ดงบุริ -
![แกงกะหรี่คุโค]()
แกงกะหรี่คุโค
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Jappa Jiru]()
Jappa Jiru
อาโอโมริ / >จานหม้อไฟ -
![ขนมเซ็นไซอินโค]()
ขนมเซ็นไซอินโค
นางาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![เนกิมะนาเบะ (Negima Nabe)]()
เนกิมะนาเบะ (Negima Nabe)
โตเกียว / >จานหม้อไฟ -
![ราเม็งมิโสะเต้าหู้]()
ราเม็งมิโสะเต้าหู้
อิบารากิ / >ราเม็ง -
![Miso Potato]()
Miso Potato
ไซตามะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
![โอรันดะยากิ]()
โอรันดะยากิ
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
]