อาหารทะเลอาริอาเกะ (Ariake Sea Cuisine)

ทะเลอาริอาเกะที่เต็มไปด้วยอาหารทะเลแปลกตา
อาหารทะเลอาริอาเกะ (Ariake Sea Cuisine) จังหวัดซากะ

อาหารทะเลอาริอาเกะ (Ariake Sea Cuisine)การแนะนำ

ทะเลอาริอาเกะ (有明海, Ariake Sea) ตั้งอยู่ในเขตจังหวัดคุมาโมโตะ, ซางะ, ฟุกุโอกะ และนางาซากิ โดยเป็นทะเลที่ได้รับสารอาหารจากแม่น้ำน้อยใหญ่ที่ไหลมาบรรจบกัน ทำให้เกิดความอุดมสมบูรณ์และเป็นที่อยู่อาศัยของสัตว์ทะเลหลากหลายชนิด ทะเลแห่งนี้ยังขึ้นชื่อด้วยพื้นที่ชายเลนที่กว้างใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่นและความแตกต่างของระดับน้ำทะเลที่สูงถึง 6 เมตร สัตว์ทะเลที่หายากหลายชนิด เช่น “มุทสึโกโระ” (ปลาปักเป้าหางเหลือง), “วาราสึโบะ” (ปลาดินชนิดหนึ่ง), “คุจิโซะโกะ” (ปลาลิ้นหมา) และ “หอยอากะไก” ถูกนำมาปรุงเป็นเมนูต่าง ๆ เช่น ปิ้งย่าง, อบ, และทอด ซึ่งเป็นอาหารที่หาไม่ได้ง่าย ๆ ในที่อื่น นอกจากนี้ยังมีเมนูพิเศษอย่าง “การิซึเกะ” (เนื้อปูโชมาเนกิบด หมักในซอส) ที่เหมาะสำหรับรับประทานคู่กับเครื่องดื่มอีกด้วย

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

จังหวัดซากะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

ปลาอาราคาบุ (ปลากะพงหิน)

จังหวัดซากะ

ปลาคามาสึย่างเกลือ

จังหวัดซากะ

ปลาหมึกชูมาย

จังหวัดซากะ

Kanzaki Somen

จังหวัดซากะ

Karatsu Q Saba

จังหวัดซากะ

ปลาคาร์ปในน้ำใส

จังหวัดซากะ

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง

มูจิ (Muuchii)

โอกินาว่า

Tofu Sai

มิยาซากิ

อุอิโระ

มิยาซากิ

ขนมคังโคโระโมจิ

นางาซากิ

Taiko Shusse Mochi

จังหวัดมิเอะ

Oi-ri

จังหวัดคางาวะ