โมริโอกะ จาจาเม็ง
อาหารวิญญาณจากโมริโอกะ!ก๋วยเตี๋ยว Jaja ที่มีรสเปรี้ยวหวานโมริโอกะ จาจาเม็งการแนะนำ
“จาจาเม็ง” ได้รับการจัดอันดับให้เป็นหนึ่งในสามของบะหมี่หลักในโมริโอกะแตกต่างจากก๋วยเตี๋ยวจีนคุณสามารถทานบะหมี่ที่เป็นเอกลักษณ์ที่รู้สึกเหมือนอุด้งแบนหรืออุด้งสำหรับ jajamen โรยด้วยมิโซะเนื้อพิเศษแตงกวาและหัวหอมสีเขียวและโรยด้วยน้ำมันพริกขิงขูดกระเทียมหรือน้ำส้มสายชูตามความชอบของคุณ มันมีซุปที่ทำโดยการแบ่งไข่ลงในชามหลังจากทานบะหมี่แล้ว เติมมิโซะเนื้อสัตว์ เทน้ำต้ม และกวนเรียกว่า “น้ำร้อนโปรตีนไก่ (ฉี่ทันทัน)”
盛岡じゃじゃ麺の作り方
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารโมริโอกะ จาจาเม็ง
- ภูมิภาค อิวาเตะ
- ประเภทการทำอาหาร โซบะ, อุด้ง, บะหม
อิวาเตะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
มิโซะพริกไทย
อิวาเตะ
ไคเซนด้ง
อิวาเตะ
อาหารโคร็อกเกะคิตะคามิ
อิวาเตะ
บะหมี่เย็นโมริโอกะ
อิวาเตะ
เนื้อวัวมาเอซาวะ
อิวาเตะ
วังโกะโซบะ
อิวาเตะ
โซบะ, อุด้ง, บะหมอาหารที่เกี่ยวข้อง
นิชิโมไนโซบะ
อาคิตะ
อะโกโนะยากิ
จังหวัดชิมาเนะ
โซเม็งโชโดชิมะ
จังหวัดคางาวะ
โอซารา
จังหวัดยามานาชิ
บุคคาเกะอุด้ง
จ. โอกายามะ
นิวเม็ง
นารา
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น