มันบ้ามาก แต่มันอร่อย!อูมามิควบแน่นกลายเป็นนิสัย

คุซายะ โตเกียว
 
 

โตเกียวเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

เส้นเอ็น โตเกียว
เส้นเอ็น

“เอ็นด้ง” ที่ทานเทมปุระกับแป้งกรอบกับข้าวและซอสเผ็ดหวาน ๆ จะแตกต่างจาก “เทมปุระ” ที่ก...

เกี๊ยวซ่าขนนก โตเกียว
เกี๊ยวซ่าขนนก

เกี๊ยวซ่าที่มีขนมีต้นกำเนิดอยู่ที่คามาตะ เขตโอตะ2480 โดยกล่าวกันว่ามีการขายมาตั้งแต่ค...

ฟูกางาวะ เมชิ โตเกียว
ฟูกางาวะ เมชิ

เดิมทีเป็นสินบนสำหรับชาวประมงในบริเวณใกล้เคียงฟูกางาวะ และเป็นอาหารของคนทั่วไปในสมัยเ...

อันมิตสึ โตเกียว
อันมิตสึ

กินซ่ามีต้นกำเนิดตั้งแต่ช่วงทศวรรษที่ 1930 มีต้นกำเนิดมาจากต้นกำเนิดของอาซากุสะนอกจาก...

โตเกียว อะเกปัน โตเกียว
โตเกียว อะเกปัน

คุณรู้หรือไม่ว่าขนมปังทอดเป็นร้านอาหารที่มีต้นกำเนิดมาจากเขตโอตะในโตเกียว?ในตอนแรกดูเ...

จังโกะ นาเบะ โตเกียว
จังโกะ นาเบะ

เรียวโกคุ (Ryogoku) หรือที่รู้จักกันในชื่อเมืองซูโม่ เป็นที่ตั้งของเรียวโกกุ โคคุงิคั...

ดูทั้งหมด
 

อาหารทะเล/อาหารทะเลอาหารที่เกี่ยวข้อง

กุ้งหนานบัง นีงาตะ
กุ้งหนานบัง

เรียกอีกอย่างว่ากุ้งหวาน แต่ในนีงาตะเรียกว่ากุ้งนัมบัง (พริกแดง) เนื่องจากสีและรูปร่า...

ทำให้ปลาหมึกโยบุโกะมีชีวิตอยู่ จังหวัดซากะ
ทำให้ปลาหมึกโยบุโกะมีชีวิตอยู่

“ตลาดเช้าโยบุโกะ” ที่โยบุโกะโจ เมืองคะระสึ จังหวัดซากะ เป็นอาหารที่ส่องประกายด้วยฝีม...

หอยชิโมคิตะมิโซะย่าง อาโอโมริ
หอยชิโมคิตะมิโซะย่าง

ว่ากันว่าจุดเริ่มต้นของหอยมิโซะย่างในคาบสมุทร Shimokita เป็นสิ่งที่ง่ายที่ชาวประมงในอ...

ปูทาเคซากิ จังหวัดซากะ
ปูทาเคซากิ

ปูทาเคซากิเป็นตัวแทนของเมืองทาระปูชนิดนี้เป็นที่รู้จักกันทั่วประเทศว่าเป็น “ปูสีฟ้า” ...

ปลาปักเป้าวาจิมะ อิชิกาวะ
ปลาปักเป้าวาจิมะ

“วาจิมะ” ในจังหวัดอิชิคาวะมีท่าเรือประมงชั้นนำแห่งหนึ่งในจังหวัดที่มีอาหารทะเลจากทะเล...

มามาคาริดองในน้ำส้มสายชู จ. โอกายามะ
มามาคาริดองในน้ำส้มสายชู

หนึ่งในอาหารท้องถิ่นของจังหวัดโอคายาม่าคือการดองในน้ำส้มสายชูว่ากันว่าเรียกมะมะกะริ เ...

ดูทั้งหมด
 
 
 
 
/detail/100131