Tekone Sushi
ต้องลอง Tekone Sushi ความอร่อยที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือน Ise!
เกี่ยวกับ Tekone Sushi
Tekone Sushi (てこね寿司, Tekone Sushi) เป็นอาหารพื้นบ้านของ Ise-Shima ที่ได้รับความนิยมจากชาวประมงตั้งแต่ในอดีต เป็นข้าวหน้าปลาดิบแบบพิเศษที่นำปลาสีแดงอย่างปลาคัตสึโอะหรือปลามากุโร่มาหมักในซอสโชยุสูตรพิเศษ แล้วนำมาคลุกเคล้ากับข้าวซูชิ สามารถโรยหน้าด้วยใบโอบะ ขิง หรือสาหร่ายตามความชอบ ชื่อ "Tekone" มาจากวิธีการทำที่ต้องใช้มือคลุกเคล้าอาหารนั่นเองค่ะ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค จังหวัดมิเอะ
อาหารญี่ปุ่น - ซูชิ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![Misogi Dango]()
Misogi Dango
กิฟุ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ฟุคะอุระมากุโระสเต็กด้ง]()
ฟุคะอุระมากุโระสเต็กด้ง
อาโอโมริ / >ดงบุริ -
![ปลากระพงกับบะหมี่บาง]()
ปลากระพงกับบะหมี่บาง
เอฮิเมะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![Anago Meshi]()
Anago Meshi
ฮิโรชิมา / >ดงบุริ -
![Imabari Yakitori]()
Imabari Yakitori
เอฮิเมะ / >ยากิโทริ/เสียบไม้ -
![ไก่ย่างเสียบไม้ (Yakitori)]()
ไก่ย่างเสียบไม้ (Yakitori)
ฟุกุโอกะ / >ยากิโทริ/เสียบไม้ -
![โนมันจู]()
โนมันจู
โอกินาว่า / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ฮานะลักเคียว]()
ฮานะลักเคียว
ฟุคุอิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
