เทโคเนะซูชิ

สุกี้ยากี้เนื้อมัตสึซากะ

เนื้อวัวมัตสึซากะ (Matsusaka) ที่จังหวัดมิเอะ (Mie) เป็นเนื้อวัวที่มีรสชาติหวานและอุด...

เนื้อมัตสึซากะ

เนื้อวัวมัตสึซากะเป็นแบรนด์ยอดนิยมที่มีชื่ออย่างเป็นทางการว่า “มัตสึซากะอุชิ”เนื้อวัว...

โออิชิยากิ

โออิชิยากิเป็นเซมเบ้ที่มีรสชาติเรียบง่ายที่ทำโดยการนวดส่วนผสมในน้ำพุร้อนเพื่อทำ “คาตา...

โมจิ เฮนบะ

“เฮนบะโมจิ” เป็นขนมโมจิที่ผลิตและจำหน่ายโดยร้านขนมญี่ปุ่นเก่าแก่ชื่อ “เฮ็นบายะโชเท็น”...

อุด้งอิเส

อุด้งอิเสะ (Ise Udon) เป็นอุด้งที่สามารถรับประทานได้ในอิเสะ จังหวัดมิเอะ และมีเอกลักษ...

เนื้อย่างไก่มัตสึซากะ

ปลาแซลมอนชินชู

ปลาแซลมอนชินชูเป็นปลาแซลมอนสายพันธุ์ใหม่ที่สืบทอดข้อดีของกันและกันโดยการข้ามเรนโบว์เท...

ซาเอกิ ซูชิ

Bungo Channel ซึ่งเป็นชายฝั่ง rias ที่ซับซ้อนซึ่งหล่อเลี้ยงภูมิประเทศที่เป็นเอกลักษณ์...

ซาซ่า ซูชิ

ซาซาซูชิ (Sasazushi) เป็นซูชิชนิดหนึ่งที่ทำโดยการห่อข้าวซูชิและเมล็ดซูชิในใบคุมาซาสะ ...

โอกายาม่า บาราซูชิ

Okayama barazushi เป็นซูชิที่งดงามราดด้วยอาหารทะเลจากทะเลเซโตะในและผักตามฤดูกาลในสมัย...

ซาชิมิม้าคุมาโมโตะ

ร้านเนื้อม้าเก่าแก่ที่ตั้งอยู่ในคามิโดริในใจกลางเมืองคุมาโมโตะเราให้บริการซาชิมิม้าโด...

ซูชิสาเก

เมื่อโยชิฮิโระ ชิมาซุ (Yoshihiro Shimazu) ผู้ครองแคว้นในขณะนั้น ได้จัดงานเลี้ยงเพื่อช...