Tekone Sushi
ต้องลอง Tekone Sushi ความอร่อยที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือน Ise!
เกี่ยวกับ Tekone Sushi
Tekone Sushi (てこね寿司, Tekone Sushi) เป็นอาหารพื้นบ้านของ Ise-Shima ที่ได้รับความนิยมจากชาวประมงตั้งแต่ในอดีต เป็นข้าวหน้าปลาดิบแบบพิเศษที่นำปลาสีแดงอย่างปลาคัตสึโอะหรือปลามากุโร่มาหมักในซอสโชยุสูตรพิเศษ แล้วนำมาคลุกเคล้ากับข้าวซูชิ สามารถโรยหน้าด้วยใบโอบะ ขิง หรือสาหร่ายตามความชอบ ชื่อ "Tekone" มาจากวิธีการทำที่ต้องใช้มือคลุกเคล้าอาหารนั่นเองค่ะ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค จังหวัดมิเอะ
อาหารญี่ปุ่น - ซูชิ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![แซนด์วิชปลาซาบะ]()
แซนด์วิชปลาซาบะ
นีงาตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![สตูว์เนื้อกองทัพเรือ]()
สตูว์เนื้อกองทัพเรือ
นางาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Kabosu]()
Kabosu
โออิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![หอยนางรมฮิตสึบุบุเซ็นไค]()
หอยนางรมฮิตสึบุบุเซ็นไค
ฟุกุโอกะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![ข้าวหน้าพ่อกับลูกไก่ฮินาอิจิโดริ]()
ข้าวหน้าพ่อกับลูกไก่ฮินาอิจิโดริ
อาคิตะ / >ดงบุริ -
![Hirosaki Buta Karayaki (ヒロサキ豚辛焼)]()
Hirosaki Buta Karayaki (ヒロサキ豚辛焼)
อาโอโมริ / >ดงบุริ -
![Yaseuma]()
Yaseuma
โออิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Fujinomiya Yakisoba]()
Fujinomiya Yakisoba
ชิซูโอกะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม
