Tekone Sushi
ต้องลอง Tekone Sushi ความอร่อยที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือน Ise!
เกี่ยวกับ Tekone Sushi
Tekone Sushi (てこね寿司, Tekone Sushi) เป็นอาหารพื้นบ้านของ Ise-Shima ที่ได้รับความนิยมจากชาวประมงตั้งแต่ในอดีต เป็นข้าวหน้าปลาดิบแบบพิเศษที่นำปลาสีแดงอย่างปลาคัตสึโอะหรือปลามากุโร่มาหมักในซอสโชยุสูตรพิเศษ แล้วนำมาคลุกเคล้ากับข้าวซูชิ สามารถโรยหน้าด้วยใบโอบะ ขิง หรือสาหร่ายตามความชอบ ชื่อ "Tekone" มาจากวิธีการทำที่ต้องใช้มือคลุกเคล้าอาหารนั่นเองค่ะ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค จังหวัดมิเอะ
อาหารญี่ปุ่น - ซูชิ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![ไดโกะชาโมเกทัน]()
ไดโกะชาโมเกทัน
อิบารากิ / >จานหม้อไฟ -
![ปลาหมึกโยบุโกะสดจัด]()
ปลาหมึกโยบุโกะสดจัด
จังหวัดซากะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![ปลาเรนโบว์เทราต์ย่างเกลือ]()
ปลาเรนโบว์เทราต์ย่างเกลือ
ชิซูโอกะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![Gu Zouni (具雑煮)]()
Gu Zouni (具雑煮)
นางาซากิ / >จานหม้อไฟ -
![Ume Udon]()
Ume Udon
วากายามะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![Keehan (鶏飯)]()
Keehan (鶏飯)
จ. คาโงชิมะ / >ดงบุริ -
![Imoni]()
Imoni
ยามางาตะ / >จานหม้อไฟ -
![Hakata Ramen]()
Hakata Ramen
ฟุกุโอกะ / >ราเม็ง
