อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ยามางาตะ
Cooking Classes in Japan
airKitchen allows travelers from all around the world to book and experience authentic cooking classes. Chose your best cooking class from 1000+ classes.
Yamagata Soba
Yamagata Soba (山形そば, Yamagata soba) หรือที่เรียกว่า "อิตะโซบะ (板そば)" เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมในพื้นที่ภาคในของจังหวัดยามากาตะ ความโดดเด่นคือเสิร์ฟมาใ...
Natto Soup
Natto Soup (納豆汁, Natto jiru) เป็นเมนูอาหารฤดูหนาวที่ช่วยสร้างความอบอุ่นและได้รับความนิยมในครอบครัวของจังหวัดยามากาตะมาอย่างยาวนาน ตัวซุปมีส่วนผสมหลักคือนั...
ราเม็งซากาตะ
ราเม็งซากาตะ (酒田ラーメン, Sakata Ramen) เป็นราเม็งที่มีต้นกำเนิดจากเขตโชไนทางตอนเหนือ โดยมีศูนย์กลางอยู่ที่เมืองซากาตะ จังหวัดยามากาตะ จุดเด่นคือการใช้น้ำซ...
ปลากระพงดำย่าง
ปลากระพงดำ (クロダイ) ที่พบตกได้บ่อยบริเวณโขดหินและเขื่อนใกล้เมือง Tsuruoka ในพื้นที่ Yunohama และ Kamo เป็นปลาที่มีเนื้อแน่นและเด้ง เนื้อขาวตามแบบปลาตระกูลไ...
Don Don Yaki
Don Don Yaki (どんどん焼き, Don Don Yaki) เป็นอาหารท้องถิ่นที่เป็นที่นิยมในพื้นที่ในแถบภูเขาของจังหวัดยามากาตะ เสน่ห์หลักของอาหารนี้อยู่ที่การเคลือบซอสและวิธ...
Yonezawa Beef
Yonezawa Beef (米沢牛, Yonezawa-gyu) เป็นหนึ่งในสามวากิวชั้นเลิศของญี่ปุ่นที่เลี้ยงดูในพื้นที่โอกิตามะ จังหวัดยามากาตะ และมีประวัติศาสตร์ยืนยาวมากกว่า 100 ปี...
ราเม็งเย็น
มันเกิดมาเพื่อเอาชีวิตรอดในฤดูร้อนที่ร้อนในยามากาตะเป็นราเม็งเย็นที่มีต้นกำเนิดในเมืองยามากาตะ เป็นราเม็งเย็นๆ ทั้งซุปและบะหมี่เย็น และน้ำแข็งอาจจะลอยได้ ไ...
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![โทจิโอโตเมะ]()
โทจิโอโตเมะ
โทจิงิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ข้าวปั้นใบพลับ]()
ข้าวปั้นใบพลับ
นารา / >ซูชิ -
![แกงกะหรี่เนื้อกวาง]()
แกงกะหรี่เนื้อกวาง
จังหวัดยามานาชิ / >จานเนื้อ -
![JunJun ปลาอิซาซะ]()
JunJun ปลาอิซาซะ
ชิกะ / >จานหม้อไฟ -
![ข้าวซูชิหน้าผักชีนาระสีเหลือง]()
ข้าวซูชิหน้าผักชีนาระสีเหลือง
จ. โอกายามะ / >ซูชิ -
![โกโรชิมะ คินโตคิ]()
โกโรชิมะ คินโตคิ
อิชิกาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Bokke Nabe]()
Bokke Nabe
จ. คาโงชิมะ / >จานหม้อไฟ -
![Yukinko Sushi]()
Yukinko Sushi
โออิตะ / >ซูชิ
