Новые статьи
Ономити рамэн
«Onomichi ramen» имеет вкус на основе соевого соуса со свиным шпиком, который добавляет насыщенности. Куриный бульон характеризуется добавлением бульона из морепродуктов (ирико ...
Оливковый хамачи
Оливковая желтохвостая выращивается с использованием корма, смешанного с порошком оливковых листьев, которое является префектурным деревом в префектуре Кагава, и период и время ...
Тарай удон
Удон тарай - это лапша удон, которую едят, буквально перекладывая жареную лапшу в ванну и обмакивая ее в бульон, и характеризуется силой жевательной способности ручной работы. В...
Горшок для устриц
Это горшок с устрицами, из-за которого хочется есть бесполым образом в холодный день. Устричный банк набе — это местное блюдо, родом из Хиросимы, где мисо намазывают внутри каст...
Окономияки в стиле Хиросимы
Основная окономияки в Хиросиме состоит из овощей, таких как тесто, капуста, мясо, яйца и т. д. Лапшу, такую как китайская соба и удон, часто накладывают друг на друга, и самый п...
Краб Тоттори Мацуба
Среди краба-стригуна выращенных самцов называют «мацуба краб», и это представитель зимнего вкуса Тоттори, где можно насладиться плотно упакованным мясом и элегантными умами. Ло...
Рис майтаке
Рис майтаке - это приготовленный рис, который можно приготовить с овощами, такими как грибы майтаке и морковь, которые являются фирменным блюдом города Инань. Ароматные и жеват...
Касива моти
Его готовят по всей префектуре Симанэ во время фестиваля танго, и он популярен в качестве закуски для детей. Его называют «касива моти», но поскольку листья касивы не растут ест...
Хиросима цукемен
Господин Шингу, который получил подсказку из Китая в Showa 29, открыл китайский ресторан «Xinkaen» в городе Хиросима. В то время «холодная лапша», которую подавали в этом магази...
Тофучикува
Вообще говоря о тикуве, обычно используется рыбное мясо, но «тофу чикува» - это уникальный обработанный продукт, который можно найти в центральных и восточных регионах префектур...
Такомеши от Михары
Город Михара в префектуре Хиросима также является районом, где много островов густо заселены, и есть среда, в которой могут легко расти осьминоги, такие как приливные течения и ...
Буккаке удон
Буккаке удон — одно из фирменных блюд префектуры Кагава, но, похоже, родина находится в Курасики, префектура Окаяма. Фирменный удон Курасики готовится из зеленого лука, тенкасу...