Говядина Какегава
Изысканные ароматы, сочетающиеся с климатом СидзуокиГовядина Какегававведение
«Говядина Какегава» — это фирменная говядина из города Какегава, префектура Сидзуока, где превосходных японских черных телят тщательно отбирают и выращивают на специальном зерновом корме. Их бережно выращивают в условиях мягкого климата и богатой природы Сидзуоки. В результате они достигают качества мяса с прекрасным балансом постного мяса и жира, а также мягкого мяса, которое тает во рту. В методах разведения, например, при выборе корма с учетом особенностей телосложения и физического состояния каждой коровы и очистка природной пресной воды для кормления. В результате получается «говядина Какегава», которая обладает уникальным вкусом и текстурой, и, съев ее, вы не забудете о ее вкусе.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииГовядина Какегава
- округ Сидзуока
- Тип приготовления Мясные блюда
Сидзуока Другие блюда
Водный гёдза Шисоно
Сидзуока
Оден Сидзуока
Сидзуока
Мясной рулет «Охатаки»
Сидзуока
Онсэн манджу
Сидзуока
черная ручка
Сидзуока
Унаджу
Сидзуока
Мясные блюдаСвязанные блюда
Якинику с курицей Мацусака
префектура Миэ
Курица
Гифу
Свиная котлета Куробута
Кагосима
Сучикар
Окинава
Свинина маринованная в мисо
Канагава
Говядина кумано
ВАКАЯМА
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман