Кусики Какадзи

Кусики Какадзивведение

Устрицы часто называют "молоком моря", так как они богаты белками, витаминами и другими питательными веществами. Устрицы из региона Кусики, впитывая питательные вещества с гор, побережья и островов, характеризуются насыщенным вкусом, несмотря на их небольшой размер, и полностью заполняют свои раковины. Для приготовления этого блюда липкий рис варят в ароматном наваристом бульоне, а сверху добавляют устрицы, приготовленные в сладко-соленом соусе. Насыщенный вкус устриц из Кусики (九十九島かき) идеально сочетается с текстурой липкого риса и пикантной сладостью приготовления, создавая блюдо, от которого невозможно оторваться.

Связанные видео

Дополнительная информация

• Название кулинарииКусики Какадзи
• округ Нагасаки
• Тип приготовления Домбури

Нагасаки Другие блюда

ДомбуриСвязанные блюда