Стейк «Цукемоно»

Мудрость матерей из Хида Такаяма, префектура Гифу: «стейк, полезный для красоты и здоровья»
Гифу

Стейк «Цукемоно»введение

Стейк Tsukemono — это местное блюдо из региона Хида префектуры Гифу. Обычно цукемоно едят как есть, но в Хида-Такаяме, префектура Гифу, цукемоно готовят на гриле и едят. Также говорят, что начинку жарили, помешивая, и ели, чтобы растопить замороженное цукемоно или вкусно съесть терпкое цукемоно. «Стейк Цукемоно», в котором жареное цукемоно заправляется яйцом и посыпается сушеными хлопьями скумбрии, зеленым луком и т. д., усиливает аромат и сладость, и блюдо продолжается. В настоящее время оно стало фирменным блюдом и пользуется популярностью среди туристов, посещающих Хиду.

Связанные видео

Дополнительная информация

Гифу Другие блюда

Сладкая рыба на гриле

Гифу

Говядина Хида

Гифу

Мисо из листьев магнолии

Гифу

Кусамочи

Гифу

Чаша для помидоров

Гифу

Гохей моти

Гифу

Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда

Зунда моти

Мияги

Я тоже хочу

Ибараки

Посетите хижину дивы

префектура Миэ

Паста такасаки

Гумма

Таннафа Крю

Окинава

Карри ВМС Йокосука

Канагава

Тип приготовления

Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман