Местные блюда региона Ямагата
Cooking Classes in Japan
airKitchen allows travelers from all around the world to book and experience authentic cooking classes. Chose your best cooking class from 1000+ classes.
Ямагата соба
Ита-соба (山形そば) — это разновидность соба, которую широко употребляют во внутренней части префектуры Ямагата. Особенностью этого блюда является подача соб...
Насто Джиру (納豆汁)
Суп "Насто Джиру" (納豆汁) — это традиционное зимнее блюдо, которое на протяжении многих лет популярно в префектуре Ямагата. Его особенность заключается в бо...
Саката Рамен
Саката Рамен (酒田ラーメン, Sakata ramen) – это разновидность рамена, которая зародилась в северной части региона Сёнаи, в центре города Саката префектуры Ям...
Запечённый морской карась (Kurodai)
Запечённый морской карась (クロダイ, Kurodai) — это популярный вид рыбы, которую часто ловят у скалистых берегов и волнорезов в районе Юнохама и Камо, находя...
Дондон-яки
Дондон-яки (どんどん焼き, Дондон-яки) из центральной части префектуры Ямагата – это блюдо с характерным вкусом соуса, которое удобно брать с собой благодаря ...
Говядина Йонэдзава (Yonezawa Beef)
Говядина Йонэдзава (米沢牛, Yonezawa-gū), которая производится в районе Окигатама префектуры Ямагата, является одной из трех наиболее известных марок японско...
Холодный рамэн
Он родился, чтобы пережить жаркое лето в Ямагате. Это холодный рамен, возникший в городе Ямагата. Как следует из названия, это холодный рамен, суп и лапша х...
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Темпура из шаку]()
Темпура из шаку
Кумамото / >Темпура, жареная еда -
![Гопэй-моти]()
Гопэй-моти
Гифу / >Местная кухня/местный гурман -
![Тори Тэн]()
Тори Тэн
Оита / >Темпура, жареная еда -
![Hashirii Mochi]()
Hashirii Mochi
ШИГА / >Местная кухня/местный гурман -
![Сушёное мясо]()
Сушёное мясо
Окаяма / >Мясные блюда -
![Tarai Udon]()
Tarai Udon
ТОКУСИМА / >Соба, удон, лапша -
![Цукисима Мондзя]()
Цукисима Мондзя
ТОКИО / >Окономияки/Такояки -
![Ханда Сомен]()
Ханда Сомен
ТОКУСИМА / >Соба, удон, лапша
