Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Местные блюда региона Хиросима

Хиросима
Рис с устрицами

Рис с устрицами

Это приготовленный рис, приготовленный с рисом путем сочетания устричного мяса с соевым соусом, саке, бульоном и т. д. Устрица является типичным продуктом пи...

Хиросима
Жареные устрицы

Жареные устрицы

Когда дело доходит до жареных во фритюре устриц, чаще всего на ум приходят жареные устрицы. После хрустящей текстуры жидкого теста экстракт ювы и устриц расп...

Хиросима
Лапша тантан без супа
Хиросима Рамэн

Лапша тантан без супа

Лапшу дандан, которую едят в Японии, обычно подают в супе, но лапша дандан без супа является основным направлением в провинции Сычуань, Китай, где родилась л...

Хиросима
Ономити рамэн
Хиросима Рамэн

Ономити рамэн

«Onomichi ramen» имеет вкус на основе соевого соуса со свиным шпиком, который добавляет насыщенности. Куриный бульон характеризуется добавлением бульона из м...

Хиросима
Горшок для устриц

Горшок для устриц

Это горшок с устрицами, из-за которого хочется есть бесполым образом в холодный день. Устричный банк набе — это местное блюдо, родом из Хиросимы, где мисо на...

Хиросима
Окономияки в стиле Хиросимы

Окономияки в стиле Хиросимы

Основная окономияки в Хиросиме состоит из овощей, таких как тесто, капуста, мясо, яйца и т. д. Лапшу, такую как китайская соба и удон, часто накладывают друг...

Хиросима
Хиросима цукемен
Хиросима Рамэн

Хиросима цукемен

Господин Шингу, который получил подсказку из Китая в Showa 29, открыл китайский ресторан «Xinkaen» в городе Хиросима. В то время «холодная лапша», которую по...

Хиросима
Такомеши от Михары
Хиросима Домбури

Такомеши от Михары

Город Михара в префектуре Хиросима также является районом, где много островов густо заселены, и есть среда, в которой могут легко расти осьминоги, такие как ...

Хиросима
Хиросима рамэн
Хиросима Рамэн

Хиросима рамэн

Суп «Хиросима рамэн» - это «соевый соус тонкоцу», который готовится путем варки свиных костей, куриных костей, овощей и т. Д. Несмотря на то, что он основан ...

Хиросима
Морской угорь
Хиросима Домбури

Морской угорь

«Рис с морским угрем» - это блюдо из медленно запеченного морского угря, которое подается поверх риса, приправленного и приготовленного в бульоне из костей м...