사이타마현 지역의 꼭 먹어봐야 할 지역별 미식 10선을 소개합니다.
사이타마현 지역의 꼭 먹어봐야 할 지역별 미식 10선을 소개합니다.
사이타마현 지역을 방문하실 때, 현지에서 최고의 지역별 미식을 꼭 맛보시기 바랍니다.
사이타마 사토이모
치치부 소바
교다 플라이
십만 코쿠 만주
된장 감자
구루미 소바
구마가야 홀돈
고등어 초밥
구마가이 우동
소스 야키 우동
사이타마 사토이모
끈적 끈적한 부드러운 타로입니다.
다로는 만요슈의 시에도 구성되어 있습니다.고대부터 일본 음식 문화에 필수적인 성분이지만, 사이타마 현은 일본에서 가장 높은 수확량을 자랑합니다.또한 양질의 토란 산지이며, 다른 현에 비해 독특하고 촉촉...
치치부 소바
치치부 소바는 고품질입니다!
사이타마현 치치부 지방에는 소바 레스토랑이 많이 있습니다.각각 개성이 있지만 질감과 맛면에서 품질이 매우 높다고 말할 수 있습니다.지치부 지방의 물 (상류 아라카와의 맑은 원천) 과 기후 (추위와 기온의 ...
교다 플라이
튀긴 것도 아닌데 튀긴다고요?바삭하고 폭신폭신한 식감이 특징인 교다가 자랑하는 향토 요리
교다 후라이는 사이타마현 교다시에서 시작된 향토 요리로 밀가루를 물에 녹여 철판에 구운 오코노미야키 스타일의 요리입니다.튀긴 음식이 아니라 도자기인데, 교다가 천 산업으로 번창했기 때문에 '후라이 (fur...
십만 코쿠 만주
“맛있고 맛있다” 사이타마의 명과인 10만 코쿠 만주
사이타마현 교다시에서 시작된 '10만 코쿠 만주'는 1952년에 창업한 일본 과자점 '주만고쿠 후쿠사야'를 대표하는 유명 과자입니다.이름은 에도 시대에 교다 시가 시노비 번으로서 10만 고쿠의 돌 높이를 자랑했...
된장 감자
사이타마 지치부 지방의 향토 요리입니다.간단하지만 가장 만족스럽습니다.
2009 년 제 5 회 사이타마 B 등급 지역 음식 킹 결정 게임의 당첨 메뉴입니다.원래는 간식으로 만들어졌습니다.감자를 한입 크기로 자르고 찐 다음 밀로 볶은 다음 달콤한 된장 소스를 뿌려 만듭니다.또한 쉬운 ...
구루미 소바
풍미있는 호두가 맛있습니다!치치부 명물 쿠루미 소바!
사이타마현 치치부에는 양질의 소바 레스토랑이 많이 있지만, 구루미 소바를 제공하는 가게는 많지 않습니다.두꺼운 맛이지만 매우 부드럽고 향긋하며 평소 소바와는 다른 맛을 즐길 수 있습니다.메밀 목욕도 평...
구마가야 홀돈
쿠마가야 B 고메 챔피언십에서 그랑프리 수상!“구마가야 홀돈”
사이타마현의 구마가야시는 밀 생산지이자 우동 생산지 중 하나입니다.또한 시내에는 호르몬 야키야가 많아 우동+호르몬 야키 = 구마가이 홀돈이 탄생했습니다.그랑프리는 Date가 아닌 우동 식감에 호르몬의 맛이...
고등어 초밥
표면을 들이는 것은 우마미의 비결입니다!고등어 초밥 in 사이타마
고등어 볶은 스틱 스시의 특징은 고등어를 식초로 가볍게 부은 다음 구워내는 것입니다.신선도가 높고 몸이 단단하고 독특한 향과 식감이 구워서 눈에. 니다.겨울에는 지방이 특히 기름기가 많고 풍부한 맛을 즐...
구마가이 우동
우동과 함께 마을을 즐기세요!구마가이 우동
사이타마현 구마가야시는 현지 밀의 생산량과 품질이 높으며, 지역 생산과 소비에 의해 구마가야 우동을 브랜드화하여 마을의 활력을 되찾고 있습니다.끈적 거림과 향이 모두 우동 만들기에 딱 맞는 밀로 소박한 ...
소스 야키 우동
일본 5대 오야키 우동 중 하나!하토가야시 소스 야키 우동
하토가야의 구운 우동은 소스 맛이 있습니다.소스 야키 우동은 현지 소스 메이커와 상공회의소와 함께 마을 재건 사업에서 태어났습니다.먹었을 때...꽤 두꺼운 조미료를 상상했지만, 게다가 가볍고 음식이 점점 ...