양고메

양고메에 대해서

“양고메”는 볶음밥과 삶은 아즈키 콩을 설탕과 섞은 요리입니다.아키한과 비슷하지만 약간 달콤하고 파라파라가 있습니다.토끼의 날에 좋은 수확을 기원하기 위해 길조 상품으로 먹습니다.또한, '얀마이 ',' 야키마이 ',' 야고메 ', '에이고메 (eigome) '라는 이름은 지역에 따라 다르게 불린다. 오만에서는 불이 수행 될 때, 불이 수행 될 때 빨대에 불이 켜져 불타는 빨대에 “쌀을 먹고 물만 먹고, 물만 먹고, 이 빛으로 마신다'라고 불이 사라질 때까지 밥과 물을 뿌리고 있다고한다.“쌀을 먹는다”는 “쌀을 먹는다”, “물만”는 “물을 마시는 것”을 의미하고 “이 빛으로 놀아주세요”는 의미로 “이 빛으로 놀아주세요”를 의미하며, 고인은 인사하고 보내는다고합니다. 또한 '양고메 (Yangome) '는 오본 축제 밖에서 먹는 현지 요리입니다. 오래 전부터 쌀을 심는 끝에 남은 쌀밥을 사용하여 만들어 졌기 때문입니다.

기타 정보

• 요리 이름양고메
• 지역 치바현
• 음식종류 향토요리

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