Boeuf Ugo
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La ville d'Odate, dans la préfecture d'Akita, est la ville natale du fidèle chien Hac...
Il serait originaire du plat du pêcheur d'Oga, et c'est un plat local transmis dans l...
Le mochi au beurre est une confiserie fabriquée en ajoutant du riz gluant imbibé d'ea...
L'udon Inaniwa est un udon séché fabriqué à la main dans la partie sud de la préfectu...
Un curry rare appelé curry de minerai noir est né dans un plat préparé par le chef du...
Le bœuf Miyazaki est du bœuf noir japonais produit et engraissé dans la préfecture de...
Le bœuf Iga est un bœuf de marque élevé dans la région d'Iga, dans la préfecture de M...
Le bœuf de Kumano serait à l'origine du bœuf de Kumano provenant de vaches importées ...
Le doteyaki est fabriqué en faisant mijoter de la viande de tendon de bœuf dans du mi...
Le « Shimane Wagyu » est un bœuf noir japonais engraissé dans la préfecture de Shiman...
Le bœuf Matsusaka est une marque populaire dont le nom officiel est « Matsusaka Ushi ...