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日本の郷土料理

松阪牛 すき焼き
松阪牛を使って作られたすき焼きは何とも言えない絶品

松阪牛 すき焼き

松阪牛 すき焼き（まつさかうし すきやき）とは

三重県が世界に誇る和牛“松阪牛”は、甘くてコクがあり、熱を加えると食欲をそそる香りを発するという特長を持っています。その長所を十分に生かせる料理がすき焼きです。しっかりと霜が入っていて濃厚な味が楽しめるところがあります。

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2024-12-14 名産 松阪牛「霜ふりまつり」開催のお知らせ - newscast.jp
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2024-08-31 【三重発】年間8万個売れるという「松阪牛まん」と「近江牛まん」の違いを説明するのが英検4級よりムズい - ロケットニュース24
2024-05-23 三重県が誇る松阪牛すき焼きの人気店『朝日屋』が名駅にオープン。 - 名古屋情報通
2024-01-07 甘み広がる「松坂牛すき焼き」 vs 皮まで味わう「マハタ鍋」 ＜対決 みえ自慢＞ - 中日新聞Web
2022-11-22 【松阪市】松阪牛すき焼き1000名分の無料試食会も同時開催！11/27(日)はベルファームで「松阪牛まつり」が行われます。 - 地域ニュースサイト号外NET
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