Salade Chikuwa
Une spécialité culinaire née dans la préfecture de Kumamoto : "Chikuwa Salade"
À propos de Salade Chikuwa
Le chikuwa est une pâte de poisson en forme de tube, ici généreusement farcie de salade de pommes de terre, puis frite jusqu’à obtenir une texture croustillante. À l’extérieur, une croûte dorée et craquante ; à l’intérieur, une combinaison juteuse de chikuwa et le goût riche de la salade de pommes de terre. Ce plat est un favori des habitants de Kumamoto, que ce soit en tant qu'accompagnement, collation ou amuse-gueule savoureux.
Ähnliche Videos
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région Kumamoto
Cuisine Japonaise - Tempura, aliments frits
Requête de catégorie
Recommended
-
![Bol de Riz avec Beignet de Crevettes de Misaki]()
Bol de Riz avec Beignet de Crevettes de Misaki
Oita / >Comté de Donburi -
![Sumoji]()
Sumoji
Shimane / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Igamenchi de Hirosaki]()
Igamenchi de Hirosaki
Aomori / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Champuru]()
Champuru
Okinawa / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Takomeshi]()
Takomeshi
Okayama / >Comté de Donburi -
![Maesawa Wagyu]()
Maesawa Wagyu
Iwate / >Plats de viande -
![Ramen Miyazaki]()
Ramen Miyazaki
Miyazaki / >Ramen -
![Steak de Bœuf de Kobe]()
Steak de Bœuf de Kobe
Hyogo / >Plats de viande
